平價奢華臺式街邊店!桃園深夜限定米糕 香滷魚肚軟嫩無腥味

文、圖/Viviyu旅遊美食世界

最近因爲疫情關係都沒辦法臺南吃美食,在桃園中正路消夜就有「臺南米糕蝨目魚」,這是我們偶爾會到訪的深夜食堂販售都是道地古早味,像是蝨目魚肚魚丸湯與米糕等,不過只有在半夜時間販售,夜晚想吃宵夜可以到訪品嚐。

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這家臺南米糕就在中正路騎樓裡,營業時間是等店面打烊後纔開始,經過時就可以聞到陣陣飄香。

因爲這裡算是流動店家,常常還沒營業早已經大排長龍,餐點使用小攤車現點現做,騎樓放桌椅就是簡單的座位區,真的是標準臺式街邊店。

幾次用餐都直接來每樣來一份,米糕配上魚丸湯,順便來盤臺南盛產蝨目魚,真是臺南人的最愛。

常吃到米糕都是以米飯爲主,而臺南味是加入魚鬆花生小黃瓜,充滿變化與豐富口感,吃過一碗真讓人大大滿足,單吃米糕有點單調,配上熱呼呼蝨目魚丸湯,入口Q彈富有咬勁,絕對是完美組合。

如果這時候點盤蝨目肚,那絕對是最奢華宵夜組合,魚肉鮮嫩可口滷到入味,入口沒有腥味,撒上胡椒粉提味,吃過真會念念不忘。

宵夜吃到臺南米糕再配上蝨目魚,飽餐一頓後就可滿意的回家,雖然只賣3樣美食而已,如果在桃園市區想吃消夜可是不錯的選擇。

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