高雄歐風花園餐廳好吃好拍!羅勒牛奶鍋有滿滿霜降豬
文、圖/虎麗笑嗨嗨
馫䬯鈊複合式餐廳(發音心連心)隱藏在興中一路上,是充滿歐風花園設計的夢幻店,來這裡用餐彷彿置身在童話故事場景中,浪漫的鄉村風格超好拍!馫䬯鈊提供陶鍋、義大利麪、燉飯和甜點料理,很適合約會聚餐,另外店家也有團體包廂服務,可以電洽預約。虎麗特別喜歡可以一鍋兩吃的羅勒霜降豬肉陶鍋,先享用風味濃郁的鍋物,再自己DIY加入白飯、蛋、海苔絲煮成口感綿密的熱粥,吃起來超飽足。
如果想要吃得更豐盛,建議加價升級套餐,有獨家手工製作的甜點、飲料、每日例湯和季節沙拉,每道料理都堅持不加味精及其他調味料,能夠享受優質食材的原始美味~
▲羅勒霜降豬肉陶鍋 280元
陶鍋定食附白飯、漬物、蛋、蔥、海苔,可多選擇蒜頭、辣椒、醬油。一鍋兩吃的陶鍋料理是人氣必點,這道採用自家制作的羅勒醬搭配牛奶煮制,味道清香順口,帶點濃醇感很涮嘴,加上滿滿的霜降豬肉完全是肉控心頭好!
▲陶鍋還有搭配豐富蔬菜增添鮮甜味。
▲霜降豬肉脆嫩紮實,吸附湯汁香氣特別順口,可以蘸點醬油品嚐更添風味。
▲將白飯加入湯裡,煮滾了再搭配雞蛋和海苔絲,香醇的羅勒風味粥超飽足!
▲品嚐熱騰騰的濃郁鍋物還有清爽酸甜的漬物可以平衡味蕾。
喜歡燉飯料理可以試試南瓜海鮮料理,這道使用新鮮南瓜熬煮的南瓜醬炒制,醬料完整包覆燉飯,吃起來軟綿紮實帶有清香甜味,搭配多種海鮮,有鮮魚、鮮蝦、蛤蜊、淡菜等相當有滿足感。
▲南瓜海鮮燉飯份量十足,可以吃得飽!
升級套餐每日例湯/季節沙拉/飲料/甜點 任選四種 180元(飲料若超過90元須補差額/甜點若超過70元須補差額,品項不定時更換)
▲每日例湯
虎麗喝到的是南瓜濃湯,口感非常濃醇綿密,喝起來清甜爽口也很有飽足感。
▲甜點
手工布丁綿密滑嫩,底層有自熬焦糖多了層次風味,甜甜口感推薦甜食控必嘗~
▲布朗尼帶有濃醇苦甜滋味,還有些許脆脆咬感很涮嘴,巧克力控可以試試。
喝起來酸酸甜甜的英式水果茶很受歡迎,有豐富新鮮水果增添口感,如果想喝更甜一點可以加店家熬煮的糖水提升風味。
這杯夢幻紫色飲品是用新鮮水果打製,加了葡萄、莓果、火龍果和牛奶,看起來十分濃稠,但口感卻相當清爽解膩。
舒適溫馨的用餐空間
▲馫䬯鈊複合式餐廳外觀。
馫䬯鈊複合式餐廳地址:高雄市苓雅區興中一路286號營業時間:週一至週日 11:00-21:00電話:07-3323168(每人低消90元 / 收取10%服務費)馫䬯鈊複合式餐廳FB粉絲團
虎麗笑嗨嗨生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。 部落格、粉絲團