想吃要碰運氣！桃園獨特美食「炸蛋肉圓」 蛋香酥衣超欠吃
▲小吃店。（圖／蹦啾＊謝蘿莉 La vie heureuse授權提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權）
桃園平鎮躲着一家低調小吃店，招牌因爲歲月痕跡連字都快看不見，卻是在地人最愛的私房美食，招牌炸蛋肉圓可是店內人氣必點，裹着蛋液放進油鍋炸，一口咬下發出悅耳咔嗞聲，多層次的風味與香氣，吃過一次就忘不了。
▲店面低調要仔細看才能找到。
▲也有甜不辣和臭豆腐可以品嚐。
這間隱藏美食就叫小吃店，營業時間人潮不間斷，但店家沒有固定的休息時間，想吃到還得碰碰運氣，宛如住宅般的用餐空間，雖然陽春卻散發滿滿人情味，除了炸蛋肉圓外，也有甜不辣和臭豆腐可以品嚐，通通便宜銅板價就能吃到。
▲多層次的風味與香氣吃過一次就忘不了。
▲外皮炸得酥香卻不硬。
老闆將裹滿蛋液的肉圓放進油鍋，馬上飄出陣陣邪惡蛋香，外皮炸得酥香卻不硬，咬很來非常有口感，充滿勁嚼且毫不油膩，內餡以瘦肉、筍丁爲主，搭配老闆娘秘製醬汁吃超涮嘴，若有吃辣的朋友，可不能錯過店家的特製辣椒！
▲甜不辣也是饕客必點。
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