食時貴生 寒露

向學文老師提供◎圖.文／無毒的家

寒露

依照《月令七十二候集解》中說：「9月節，露氣寒冷，將凝結也。」此時已入深秋，氣溫較「白露」時更低，已非初秋涼爽和仲秋的皎潔，而是露水凝結成霜，寒意愈盛了。

寒露時節，早晚溫差大，尤其要注意防寒、做好足部保暖，遵守「白露身不露、寒露腳不露」的養生原則。因爲「寒從腳下起」，這時候不要再穿露腳趾、腳跟、腳踝的涼鞋，要穿着舒適保暖的鞋襪，防止寒氣入體。

秋天養肺，飲食以潤燥生津爲主，宜食白色、多酸少辛辣的食物，如：梨、百合、銀耳、蓮子、蓮藕、豆腐、杏仁、乳品等，以及多攝取芝麻、花生、核桃，糯米、蜂蜜等食材。

四季流轉，有春夏的生機繁茂，也有深秋裡的落葉蕭瑟。好在，仍有菊花盛開，在此謹奉一束菊花，敬祝安康。