男子的日常生活／ 我在「你後面」喝咖啡　讓日子填一點有趣

文字 ／男子 E 。 攝影 ／男子 J

說也好久沒來木柵了，記得上次來是爲了原本週末纔有的 Ruins Coffee Roasters 小廢墟咖啡，

當時熱鬧好似咖啡市集的特別景象，至今依舊記憶深刻，着實替木柵地區帶來了溫暖的咖啡日常。

不遠的距離，在這個月也開了一間咖啡館，取名爲「你後面」讓人更加好奇，

寬敞的輕工業美式風格空間，有一整面設計HIGH CUT 牆，店內使用手衝冠軍師自烘咖啡豆，

以供應義式咖啡、手衝咖啡、茶品與幾款手做甜點爲主。

若從臺北市區搭乘大衆運輸過來，建議可在萬芳醫院站外，

搭乘236等路公車，約8-10分鐘就能抵達你後面咖啡館，

11月開始試營運，挑高的空間，桌位設計以2-3人爲主，還有吧檯的位置。

最喜歡這裡一整面的HIGH CUT paperzine 牆，

簡約的妝點想法，卻替空間帶來了獨特的設計氛圍。

最近一日喝咖啡的次數太過頻繁，今日就來一壺暖身暖心的蜜桃烏龍茶，

將茶沏入杯中時，聞着是一股香甜的蜜桃茶味，一壺使用2份茶包，

當天涼爽的天氣喝着，清爽甜味配上稍微甜口的甜點，能稍稍承接轉換不同的甘甜味蕾。

▲蜜桃烏龍茶 $100，可再回衝一次

▲原味拿鐵$130

這裡採半自助式不收取服務費，想好了再到櫃檯點餐結帳，自取的水裡頭還放了萊姆與蘋果片，

結帳時，店內人員有詢問我們今日拿鐵想要中焙豆或是深焙豆，J選了平時也喜歡的中焙。

入口微微溫熱，整體咖啡風味較淡，帶點微苦，奶香也感覺較不明顯，會喜歡兩者味道都稍微再醇厚點的口感。

▲酸酸甜甜檸檬塔，$90

▲簡單一點 原味鬆餅，$140

試營運期間，原味鬆餅可免費升級夾上麻糬，

單吃鬆軟鬆餅本身沒甚麼甜味，建議加上蜂蜜與微甜鮮奶油，

整體變得滑順帶着蜂蜜甜味，還有裡頭的Q軟麻糬與微香的外皮一起，

讓看起來簡單的鬆餅，吃着卻意外爽口美味，也是今日我們最喜歡的一道品項。

《後記》

目前還在試營運的你後面咖啡館，雖然當日候餐時間稍微較久一點，約30-40 分鐘，

菜單品項也比我們想像中的少，但人不多待着時的環境感受讓人喜歡且覺得舒服；

也意外發現這裡有種個性IKEA展示屋的感覺，許多物件與裝潢家飾也來自瑞典品牌的點綴。

取名「你後面」，也讓每次打卡，與脫口而出，都充滿樂趣，

也是店主與朋友在一次聚會中，意外得到的靈感。

「你現在在哪?」

「我在你後面」

聽着，是讓人有點黑人問號，卻也是充滿創意的店名。

INFO

你後面

地址 : 臺北市木柵路三段48巷1弄2號

試營運營業時間 : 週一公休 / 週二 ~ 週日 : 10:30 ~ 17:00

(正式營業時間以官方臉書公告爲主)

電話 : 02 2234 5755

FB : 你後面

無服務費 / 低消一杯飲品 / 提供部分插座&Wifi

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