男子的日常生活/臺北爛醉咖啡 陽光下的粉紅慵懶時刻
爛醉咖啡位於臺北國父紀念館站一號口步行約5分鐘的距離,本月10號開始試營運,
白天是咖啡館目前只提供咖啡品項,晚上五點半後是餐酒館纔有提供餐點與酒飲等。
推開門後咖啡館結合餐酒館的空間,有種來到野外叢林的獨特氛圍。
四位主理人之一的紐約透露,這是是自己將曾經旅行國外時遇見的沙漠住所,
與球型溫室概念呈現於爛醉咖啡,再溝通討論加上屬於自己喜歡的各種元素,
像在叢林的微暗空間裡,也填上了粉色系,上頭佈滿像是點點星空燈幕,
還有野外動物風格手繪牆,仔細一看牆上正播放着流行MV,窩在這裡的感覺應該蠻舒服的。
不過當天自己與J則是選擇坐在大片陽光下的溫室裡,是擺着高低錯落的座椅。
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2018年第一杯粉色系在爛醉咖啡遇見,喝着甜度有些高,但在能接受的範圍內,
也灑上些許的可可,使用乳香世家牛奶,甜度與粉紅色調均來自甜菜根,
因此若不想喝得太甜,可以在點餐時告知,不過粉色也可能因此淡了些。
▲紅絲絨牛奶 $160
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店家端上桌時會在杯中放着一支巧克力威化卷,約1-2秒的時間就消失在杯裡,
喝着是微甜的摩卡咖啡滋味,不過因爲不時喝到軟掉的威化卷,喝起來的口感自己比較沒有那麼喜歡。
▲摩卡咖啡 $150
後記_
目前還在試營運的爛醉咖啡,今日等候咖啡上桌的時間稍微久了點,
若想體驗較豐富與完整菜單的人,或許可以等待正式營業後再來訪。
INFO
Drunk cafe 爛醉咖啡
地址 : 臺北市大安區光復南路116巷9號(國父紀念館站1號口5分鐘)
咖啡館 : 10:30 ~ 17:30
餐酒館 : 17:30 ~ 00:00
電話 : 02-2731-8787
FB : Drunk cafe 爛醉咖啡
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