免費報名咖啡講座　花博爭豔館品味百年經典

▲臺北咖啡歷史悠久，發展至今已有一百年。（圖／取自臺北市政府交通局網站）旅遊中心／臺北報導臺北咖啡歷史悠久，發展至今已有一百年，從日治時代，第一家咖啡館「波麗路」進駐，到美軍駐臺的「老樹咖啡」、「南美咖啡」、「蜂大咖啡」，現在還發展成精品咖啡。蒐羅世界各地的咖啡豆，像是一座世界咖啡館，喝一杯好咖啡不再是專注於口感風味，而是能從中分享到更多的知識與故事。

爲了讓大家品嚐到特色咖啡，以及瞭解臺北咖啡的小故事，9月1日至9月2日圓山爭豔館「臺北咖啡故事館」將會有臺北咖啡文化介紹，以及近百款的世界咖啡豆可在現場一次買到，包含中美洲的安晶莊園、熱帶雨林下高品質咖啡豆的豆咖啡BEANCAFE、擁有甜橘味尼泊爾咖啡豆的313 OLD CAFÉ老咖啡館等業者參展。還有咖啡達人講座免費現場教學。

展售會聚集了全臺北20家經典知名的咖啡業者，有來自全球各式風味的咖啡，提供消費者試喝及選購。除此之外，更徵求百位素人評審，邀請大家一起到活動現場，投下手中神聖的一票，選出心目中最愛的黑咖啡，決定臺北黑咖啡的人氣店家，當然，好康不只這些，現場還有超有趣的咖啡品味達人比賽及咖啡達人講座，都是免費報名，精采可期！

「臺北咖啡故事館」-世界口味大融合 令人驚豔的咖啡圓舞曲 ▲蒐羅世界各地的咖啡豆，像是一座世界咖啡館，能從中分享到更多的知識與故事。（圖／取自臺北市政府交通局網站）一百多年來，臺北人不但最早接觸到咖啡，也不斷創造和改變了臺灣社會飲用咖啡的文明與文化，從即溶咖啡、手工現煮咖啡到機器義式咖啡風潮。近年來精品咖啡風尚不僅席捲全臺的咖啡館，更深入到喜愛咖啡的個人、家庭與辦公室，這股風潮反應的不僅僅是衝煮咖啡技術上的不同，或口感風格上的差異，而是對咖啡追求更深層的瞭解。

「臺北咖啡故事館」中，除了介紹臺北咖啡的歷史、特色煮咖啡的器具展示、咖啡達人講座教您煮好咖啡外，也邀請到來自全臺北的知名咖啡業者，以及世界各地不同的咖啡豆廠商參加展售，像是「豆咖啡BEANCAFE」的咖啡豆，在自然的雨林環境中成長，成熟與甜度極盡完美，擁有濃郁花果香及驚豔誘人的蜜糖般甘甜餘韻，是世界首屈一指的高品質咖啡豆。專售尼泊爾高山咖啡的「313 OLD CAFÉ老咖啡館」，咖啡豆味道乾淨、果酸明亮、有甜橘味、甜花香氣、層次感豐富，並帶有糖蜜味、巧克力味及細緻的黑糖餘韻，主要產區在喜馬拉雅山，口感十分順口。