巨大鵝肝+法國松露鋪滿牛肉!臺中高CP值排餐 自助吧選項超多

文、圖/商妮吃喝遊樂

臺中中央公園旁新開了一家自助吧吃到飽,樂凱薩牛排餐廳白色浪漫絕美的環境加上自助把費精緻餐點主食排餐更是讓人驚豔!熟食冷盤湯品麪包飲料水果無限供應吃到飽,服務優氣氛超棒非常享受。

樂凱薩在哪裡?樂凱撒位在北屯敦化路二段靠近經貿東路,白色的建築外觀目標明顯,旁邊就是中央公園,路邊好停車交通很方便。

樂凱薩環境 推開大門,左右兩側都有候位區單單是這裡超漂亮很好拍,IG打卡必拍。

店內全白裝潢充滿浪漫氣派,完全不像牛排餐廳,感覺比較像飯店buffet。

座位分好幾區,每一區都很雅緻漂亮,這裡的環境我們蠻喜歡的。

後方還有打卡牆,白金交錯與植栽牆面很浪漫,約會或是慶祝重要紀念日,可以選這家。

樂凱薩餐點 托斯卡尼軟嫩豬肋排

厚厚一塊豬肋排份量不少,目測大約有10盎司。上頭還有許多主廚私房沙沙醬,再加上baby嫩葉以及花瓣點綴,視覺先加分。

這道托斯卡尼豬肋排算是一道費工夫的料理,先滷後烤很入味,口感意外的軟嫩,不必費力撕咬,用刀子輕鬆劃開,這口感讓人驚豔啊。

有別於一般美式豬肋排用BBQ醬,特別搭配主廚私房配方沙沙醬,吃起來有蜂蜜水果香氣,非常清爽又甘甜,完全不覺得油膩,很厲害耶。

大塊豬肋排相當厚實,口感軟嫩有驚喜,搭配沙沙醬真是加分不會油膩很順口,愛吃豬肋排的朋友,這一道很推薦試試。

羅西尼牛排

羅西尼牛排非常經典!10盎司厚切菲力上頭一大塊法式經典鵝肝,還有法國松露片、加上現刨起司以及無花果,畫面相當吸睛

一般西餐廳的鵝肝大多選擇罐頭鵝肝形狀多是圓的,樂凱撒的大塊法式經典鵝肝是新鮮鵝肝,主廚親自制作,嫩到入口即化味道非常香甜無敵好吃啊!搭配法國黑松露一起吃,真的很享受。

厚切的菲力牛排是冷藏牛肉,切開來看顏色粉嫩極了!高級牛排就是要這種剛剛好的熟度纔是最佳美味,點這道羅西尼牛排需要耐心等候,很值得。

菲力牛排肉汁香甜,口感超級軟嫩!加上濃郁香甜的鵝肝一起吃,兩種甜味同時在嘴裡噴發,完全是人間美味超級好吃!!愛吃牛排的老饕,這一道推薦必點。

介紹完排餐,接着帶大家來看看自助吧的餐點。座位區正中央有兩個把費取餐區,這一區是冷盤、沙拉、水果、麪包、湯品。

自助吧的餐點經常變換菜色,我們今天吃到的有:馬鈴薯沙拉、墨西哥捲餅蝦仁蔬菜卷、涼拌小章魚泰式涼拌海鮮、淡菜煙燻鮭魚,每一道都拍給大家看,種類蠻多的。

每一樣都拿一點,滋味都不錯,墨西哥捲餅我很喜歡。

還有淡菜跟煙燻鮭魚也很正點,吃完又去拿了兩次,好好吃。

麪包除了法國長棍之外,還有各種歐包,隨機拿取一個來切,裡頭有好多起司,麪包香酥好吃,越咬越香。不過都是帶有咬勁的歐包,希望未來也會出現比較軟Q的麪包。

湯品有兩種口味,今天吃到的是雞肉蘿蔔湯以及玉米濃湯

兩款湯品都不錯,玉米濃湯搭配歐式麪包很加分,蘿蔔湯裡頭還有大塊雞腿肉,有誠意。

水果有5種季節水果。

最驚喜的是一整盤草莓無限供應,大加分。

五種水果吃過一輪,覺得哈密瓜不錯,草莓最好吃。後來我們專攻草莓,淋上煉乳酸酸甜甜的滋味,有夠讚的!

另一區是熟食、甜點、飲料、還有咖啡、霜淇淋

熟食區的菜色不錯,炒山蘇、鹽酥蝦、紅酒燉牛肉、鮮蔬百菇蛤蜊義大利麪、炸雞塊、洋蔥圈。以自助吧來說,菜色等級不差蠻精緻的。

每樣都拿一些,菜色豐富又有水準,即使不點排餐,單吃自助吧也很OK。

熟食區的餐點每一道都不錯,其中山蔬跟紅酒燉牛肉我最喜歡,尤其是牛肉燉得非常軟嫩又入味,吃完再去取餐吃得很過癮。

甜點有9種品項,好像會一直更換。

現磨咖啡機

甜點沒有造型華麗的款式,挑了四款來吃,巧克力跟奶油蛋糕還不錯,檸檬塔就比較一般。

杯子蛋糕還不錯,我們自行加上草莓一起吃,很加分喔!

飲料區有4款飲料以及霜淇淋機。

霜淇淋機是巧克力單一口味,非常紮實濃郁,比超商還要好吃,自己DIY又多了樂趣。

吃完一杯意猶未盡,又去擠了一杯來吃,這個巧克力霜淇淋很贊!記得要留一點胃吃霜淇淋。

樂凱薩整體心得排餐相當有水準,一入口就有驚喜,兩道我們都喜歡。自助吧的餐點內容不會粗糙質感很不錯,熟食、冷盤都好吃。點主食排餐就有自助吧吃到飽,跟Buffet餐廳相比價位相對划算,而且環境非常漂亮還有優質服務,在這裡用餐很舒服。

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