陳玲玲》日式下午茶 品味生活
【愛傳媒陳玲玲專欄】喝下午茶與喝咖啡，各有深趣！一杯好茶清香四溢，讓心靈沉澱！假日優雅的喝個下午茶，享受一整個下午的美好！品味生活，品味感情！
「合興八十八亭 中式糕點下午茶」坐在日式沿廊下，點一壺茶加上鬆糕、酥餅，在八十幾年的日式古蹟裡，這纔是過日子！
「合興八十八亭」結合古早味與現代，堅持傳承中式糕點的純粹風味！
本來是70年歴史的的中式糕點舖（南門市場知名的上海合興糕團）目前由第三代接手經營後，加入創新風格！讓中式糕點「優雅變身」，非常難得！
靜謐舒適，炊煙裊裊，坐下來吃着現做的糕點。就像在我們小時候阿嬤家三合院的自家後院那樣。
糕點都是現點現蒸，本來就對鬆糕就很喜愛，鬆糕是它的招牌糕點，有桂花豆沙與芝麻兩種口味，口味古法水蒸式製作，且鬆糕是以手敲工法完成，這份鬆糕吃到稻米的香氣。溫熱的口感，帶着淡雅桂花香夾着芝麻內餡，更顯風味層次感。
橙香蒸糕，傳統的發糕加上香甜橙醬，風味清新！琥珀桂圓，曬乾的龍眼有着迷人的香氣！百果酥餅、桂花酥餅、苔條椒鹽酥餅、奶黃酥餅，小巧好入口！
現炸的三思春捲 肉末與蔬菜，酥脆清爽！酒釀桂花芝麻湯圓，很難抵抗這樣的甜品！
Smith&Hsu結合東西方元素，營造出一個現代茶館的氛圍！試聞小茶瓶讓顧客能精準挑選自己喜愛的茶款。
招牌點心，外酥內軟的Scone，裡面鬆軟綿密，配上英式鮮奶油，更增添一抹滑順感，奶油與果醬獨特，趁熱食用着實是一大享受。
甜橙紅茶，精選紅茶葉與橘皮，混合後散發淡淡橙香，茶色深沉飽滿，香氣讓人心情安定！
杏桃蘋果香果茶，我想很少有人能夠抗拒它的香甜滋味。喜歡這裡的美味司康與不同風味的茶品，舒心的空間更是難得！
「平安京茶事」，不去京都也能體驗道地京都味，正宗日式抹茶，抹到你心裡，有身處在日本的幻想！掀開店前的帆布進入另一段安靜的時空中，給自己一段仿京都的午後優閒時光！
綠色的布簾後是綠意盎然的日式庭園，走在其中，讓人格外的感到京都風情的意境。
京都是我的至愛，店裡禪意空間設計，讓人彷彿置身在京都，引用丸久小山園、福壽園、三星園等京都宇治品牌。
紅豆泥是選用屏東萬丹紅豆，綿火耗時熬煮，茶葉大部分來自知名宇治丸久小山園的產品。
抹茶千層、日式和果子、抹茶可麗露、抹茶瑪德蓮、濃茶味抹茶蛋糕卷，選擇很多！
千層蛋糕套餐，可麗餅皮與抹茶奶油，層層疊疊而成千層蛋糕，一上桌就令人驚豔，那抹茶的顏色，真是青綠的很!吃來甜度不高，盡是濃濃的抹茶味！
抹茶蛋糕卷 是店家招牌，精選京都宇治丸久小山園抹茶粉、北海道十勝牧場純生鮮奶油所製成的蛋糕卷，抹茶味及天然奶香口中釋放，完美無瑕！
在臺北，就可以嚐到來自日本抹茶控至愛的美食，傳統抹茶、和菓子和宇治茶三味（抹茶、焙茶、玄米茶）製作的各式烘焙點心，以京都抹茶爲基底的小店讓我彷彿置身於京都花見小路，太幸福了！
「初心菓寮」，一家日式甜點店，這裡可以吃到葛切！很懷念京都「鍵善良房」的葛切！