4款「貴族泡麪」推薦!一蘭拉麪泡麪200元有找還算平價?

這幾天因爲疫情擴大,悄悄地再度掀起了一波囤購糧食的風潮,雖然臺灣目前物資無虞,但搶購各大食物賣場泡麪儼然成爲一種全民運動。說巧不巧,日本知名拉麪一蘭首度在臺販售店鋪豚骨拉麪」神還原的泡麪,雖說每碗售價逼近NT$200,忠實拉麪粉絲們並沒有因爲價格而退卻,臺灣的採購泡麪熱潮更加升溫!要價比現煮湯麪還貴的「貴族泡麪」能貴出什麼名堂?以下4款都是口碑保證!

1.小廚師黃豆豬腳麪,NT$288

五星餐廳「點水樓監製,以新鮮食材:嚴選豬前腿與非基因改造黃豆,慢火精燉慢工細熬15小時而成的濃郁精華高湯,二次細火慢熬乳白色湯頭,以豆香引出肉香,貨真價實的豬腳彈牙入味,嘗得到滿滿膠質,獨創的制面技術打打造出Q彈有勁的麪條口感

2.小廚師火烔雞面,NT$248

同樣是由小廚師與點水樓攜手開發的「火烔雞面」,精選老母雞金華火腿、扁尖筍香菇,慢活熬煮出金黃色的鮮濃湯頭,讓你在家就能輕鬆喝到江浙名菜-火烔雞湯。一碗杯麪中蘊含了火腿、雞肉、與香菇尖筍的精華,雖說是泡麪,但講究程度可不一般。

3.滿漢御品火巴牛肉麪,NT$248

滿漢御品火巴燒牛肉麪可不是想吃就能吃到,在每年的春節或中秋不定期限量回歸的珍稀牛肉麪,從包裝到食材都予人濃烈的大氣富貴感,可謂泡麪界的精品。滿漢御品的「面、肉、湯、酸菜秘製辣醬」,皆是以高檔食材搭配深厚料理功力所煮出。肉塊使用的是每頭牛僅有1%的牛腱肉,以古式料理火巴燒工法燉煮至爛,醬汁徹底入味,口感滑嫩彈香,湯頭則加入魚萃取秘方提高鮮味

4.一蘭豚骨拉麪,NT$198

最後要介紹的是在日本當地賣到翻的 「一蘭豚骨拉麪」杯麪,5/14起在一蘭店舖、一蘭臺灣購物網正式開賣!一蘭來面來臺已好幾年,至今店門口依舊是大排長龍人氣不減。這款由一蘭自行研發的豚骨拉麪杯麪,徹底呈現一蘭拉麪的精髓,一蘭的麪條、天然豚骨湯及赤紅秘製醬汁三種美味,集結在這一杯當中,神還原。

另外,這碗湯麪雖是這幾款泡麪裡價位較低的NT$198,但也是唯一進口,並且沒有配料(肉)的一款,吃完後的飽足感較低,對於男性來說應該只能算是小點心的程度唷!

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