智光商工畢業成果展 打造餐飲達人

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展學生們將3年所學一次展現。(智光商工提供)

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展,學生們將3年所學一次展現。(智光商工提供)

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展,學生們將3年所學一次展現。(智光商工提供)

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展,學生們將3年所學一次展現。(智光商工提供)

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展,學生們將3年所學一次展現。(智光商工提供)

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展,學生們將3年所學一次展現。(智光商工提供)

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展,學生們將3年所學一次展現。(智光商工提供)

智光商工餐飲管理科舉辦109學年度畢業成果展,學生們將3年所學一次展現,從菜單設計場地佈置、料理的烹調、節目規劃等都由學生一手包辦。

今年以健康料理爲主題,來一趟智光餐飲管理科就可以盡享健康美食,例如五福臨門拼盤、美式水牛城炸雞翅香烤德國豬腳補氣人蔘雞湯普羅旺斯魚片等多道經典料理,同學們的創意巧手加上豐盛食材,讓經典美食再現眼前。

智光商工表示,全世界從2020起深受冠狀病毒威脅,不僅國家社會受到影響個人家庭生活產生困擾,與此同時臺灣因爲防疫有成,尚能夠呼吸自由的空氣,但是我們依舊競競業業配合國家防疫政策落實集會實名制,選擇在2021新年第一週辦理三年級畢業成果展邀請250位家長來賓共度美好的一天。

新北教育局積極推動國民教育落實就近在地入學,其中餐飲管理科更是多數國中生及家長心中的最愛,智光商工餐飲管理科在地深耕經營30年,已然成爲雙和地區高職餐飲管理科最優質首選,董事會又在今年初,再度投入100萬資金汰舊換新相關設備,並聘請飯店專業級師傅到校授課,從這點點滴滴,可以看出智光的用心,就是要提供最優質環境、打造新北餐飲小達人爲目標

現場還有表演藝術科同學的舞動青春儀隊同學氣宇軒昂的花式操槍,讓賓客在享用美食料理同時,猶如參加一場熱鬧的餐飲嘉年華會。參與此次畢業成果展還有御蓮齋素食餐廳、崇德發素食餐廳以及養心茶樓蔬食餐廳等三家蔬食業者,以及佛光大學老師共同參與制作與靜態展示,產學緊密結合這也表示選擇智光的孩子未來升學就業都不是問題