張竹君：在深圳確診跨境司機經由同住日本料理廚師感染機會較大

（原標題：張竹君：在深圳確診跨境司機經由同住日本料理廚師感染機會較大）

據香港電臺網站3日報道，香港新增源頭未明新冠肺炎確診個案中，包括旺角胡社行的御滿屋日本料理一名壽司部廚師，確診者是日前在深圳確診跨境貨櫃車司機的同住家人，衛生防護中心估計，貨櫃車司機經由該名廚師感染的機會較大。

中心傳染病處主任張竹君表示，確診廚師上週三發病，最後上班日是本週一，未知他的感染源頭，但他曾與朋友聚會打麻將，暫時未在當中發現病例。

被問到患者負責處理刺身及生冷食物，會否增加食客感染風險，張竹君表示，要視乎患者有無注意手部衛生，而壽司屬高危食物，疫情期間應儘量避免進食。