新北市17日續查黑心豆乾原料　封存13.5箱共270公斤

▲新北市衛生局17日前往永順行追查芊鑫豆製品乳化劑的出貨流向。（圖／新北市政府提供）

記者張暐珩／新北報導

新北市政府衛生局17日持續追查製做黑心豆乾的「芊鑫豆製品乳化劑」下游業者「國哲行」及「萬信公司」的出貨流向，並另外追查新增2家使用芊鑫豆製品乳化劑的業者「永順行」與「寶鴻企業有限公司」出貨流向。

其中，「國哲行」的下游業者聲稱，8日後就未使用該項產品，之前訂貨3箱（共60公斤）皆已退回「國哲行」，衛生局立即前往「國哲行」封存；而封存「萬信公司」下游業者10.5箱（共210公斤）產品，總計17日封存封存13.5箱（共270公斤）違規乳化劑。

同時，衛生局也稽查了「萬信公司」下游業者「府城化工」的出貨商家，分別是「鴻輝食品廠」及「豆品香企業社」以及個體戶黃姓業者共3家，稽查員前往現場稽查，並確認業者皆已退回上游「府城化工」，「府城化工」再將違法原料退回「萬信公司」，之後由稽查人員封存。

另外，新增2家「永順行」及「寶鴻企業有限公司」，追查後確認「永順行」已於15日退回「芊鑫實業社」5箱貨品，至於寶鴻則是委託向芊鑫進貨豆製品乳化劑的彰化縣「裕香食品廠」製作「大溪豆幹（沙茶口味）」，再轉賣給全聯、大潤發、臺糖等賣場，但由於寶鴻公司現場爲物流倉儲地點，稽查員前往調查時並未見到成品，衛生局已通知相關賣場將問題產品下架回收。