酸辣海鮮湯料爆多！臺中高CP泰式料理 爽口辣咖哩醬香肉足超下飯
文、圖／橘子狗愛吃糖
盛夏未到，5月已經熱到35、36度讓人食慾大減，通常這時酸辣泰越式料理就是我的最愛！
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最近在忠孝夜市新開這家【朝正泰南洋料理】，主打平價大份量泰式料理讓你不用花大錢也能吃得滿足！對於愛吃泰式料理又怕太貴的人來說，真的是再好不過的美味小確幸！
【朝正泰南洋料理】是家在忠孝夜市的小店，主打便宜的泰式咖哩飯，現在的平價泰式料理中也少有賣得這麼便宜的價位，在忠孝夜市這條小吃、學生美食雲集的臺中指標觀光夜市中，要鹹酥雞、汕頭火鍋、小火鍋、臺式小吃、鐵板燒、平價牛排什麼都有，就泰式料理算是其中相對少數選擇。
店門前、附近算好停車，畢竟位在夜市中後段位置，整體像是家麪店一樣的格局，前臺就是料理廚房，乾淨的內用空間當然空調少不了，夏天吃飯也不會汗流浹背。
這邊的泰式料理其實是以搭配面、飯爲主的餐點，比如紅咖哩飯、酸辣海鮮湯麪等，不像一般泰式餐廳是單點現炒菜色，畢竟是在靠近學區的地方，所以要兼顧口味好也要吃得飽，價格最便宜一張鈔票起，完全不用擔心會花大錢。
呈現方式就像日式咖哩飯，但咖哩變成泰式招牌的紅綠咖哩，還佐搭了泰式香米飯（沒有因爲便宜就用普通白飯）。
飯量其實不少，但跟咖哩醬是分開裝的，咖哩醬給得挺多，可以選擇要搭牛雞豬肉，不過辣度都固定。
紅咖哩辣度低些微帶甜味，醬香濃稠，雞肉還挺多的，而且這只是正常肉量，雙倍肉應該超滿足！另一個綠咖哩我自己更喜歡，因爲辣度較高些，牛肉相當軟嫩好吃，開胃爽口辣度好吃！一搭上泰式咖哩醬不多吃2、3碗飯都不滿足！
【打拋豬肉飯（雙倍肉）／泰式酸辣海鮮湯麪】
吃泰式絕不能少的除了咖哩醬就是打拋豬肉了，雖然是有罪的加了蕃茄那種，但是加了雙倍肉份量幾乎佔了半盤。
加了顆半熟蛋，不過能選辣／不辣的設定好像只有這邊有，但我自己是覺得打拋豬怎麼能不辣呢！絞肉也大塊整個口感飽滿，攪着香米飯一起吃爽辣夠味，雙倍肉應該很能滿足愛吃肉的人。
再來是CP值超高的「泰式酸辣海鮮湯麪」，整碗也裝得太爆滿！有鮮蝦、蛤蜊、花枝、小乾貝等，微橘湯頭偏甜辣口味，麪條量不用加量就好多了，以售價來說誠意相當足夠！
喜歡咖哩的話我覺得不管搭配哪種肉都好吃，不過朝正泰的雞腿排是完全去骨的，吃起來完全輕鬆不費力。
肉質嫩而且有厚度，所以口感很好，酥炸過還有香酥面衣裹在外層，很有滿足感！沾香濃紅咖哩醬也覺得很好吃。
「椒麻雞腿飯」就是純粹去骨雞腿排＋泰式香米飯，另外還附了泡菜跟荷包蛋。
不用百元的月亮蝦餅，份量還OK，面衣相當脆酥，裡面餡也好吃。
泰式奶茶也便宜好喝，冰涼爽口不會太甜膩。
每次想吃泰式料理但偏偏人數太少，點太多吃不完，點太少又不夠滿足，朝正泰就是相當能滿足泰式口味的小確幸，價位便宜口味也好吃，雖然不是每道泰式料理都有，但吃得飽又經典的菜色還是吃得到的，蠻推薦試試！
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