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No. 10 二狼山山羊

白雪公主”二狼山白絨山羊是絨肉兼用的優良地方品種,主要產地陰山山脈一帶。二狼山白絨山羊體格大,全身毛潔白光亮,柔軟整齊。毛長平均在15公分以上,單隻剪毛量0.4-0.8公斤。絨層厚度4-6公分。

成年羊平均產絨量爲365克,最高可達750克。所產羊絨具有輕、暖、軟等特點,是毛紡工業的上等原料,在國際市場上享有較高聲譽,也是巴盟打入國內外市場的拳頭產品

二狼山白絨山羊肉質細嫩,脂肪分佈均勻,無臊味品質良好,淨肉率爲35%。

No. 9 羊絨產品

羊絨及羊絨製品所用原料--羊絨是動物纖維中最優秀的一種。

羊絨的光澤好,這也是羊毛不具務的特點。由於山羊絨纖維結構上沒有毛髓,其保暖性就比羊毛好。

一隻山羊一年僅能產50-80克無毛絨,也就是說五隻山羊一年所產的絨僅可製做一件普通羊絨衫

山羊絨的珍貴不僅由於它稀有,更重要的是用它織造的產品各項性能都是消費者所熟知的純羊毛產品及其它纖維產品所望塵莫及的,被譽爲"纖維寶石"、"軟黃金"。

No. 8 馬奶

具有濃郁民族風味的兩種酒。馬奶一次擠不出多少,一天卻能夠擠上六七次奶。乳糖發酵成的馬奶子酒是一種粘狀雪白的液體,喝起來有酸頭酒精度只有二度左右,在草原上喝多了也不至於騎不了馬。馬奶酒的釀造過程是,初夏,將新鮮馬奶灌進馬皮縫製囊中,不停地搖動一段時間,然後放入酒酵母,置於保溫處讓其發酵,待到噴散酒香並呈半透明狀液體時即可飲用

馬奶酒是哈薩克、克爾克孜等族人夏季招待客人的消暑飲料,清涼適口,沁人心脾。元代詩人許有壬形容馬奶酒:“味似融甘露,香疑釀醴泉。”清代肖雄說它“其性溫補,久飲不間,能返少顏” 草原上的食物中除了肉類以外,大部分營養都來自這種馬奶酒。傳統蒙醫將馬奶酒用於治療高血壓糖尿病腸胃病,有意想不到的療效。 產地:中國內蒙古