Q1營收喜憂參半！瓦城展店奏效 王品力保正成長
▲餐飲美食股瓦城趕在年前連開4店的展店效益奏效，2月營收亮眼，但王品雖在節慶效益多之下，臺灣區營收仍維持衰退，但整體集團表現仍維持正成長。（圖／資料照片）
餐飲美食股瓦城（2729）、王品（2727）受惠於尾牙春酒、西洋情人節及農曆春節等聚餐商機，二月營收持續加溫。瓦城趕在農曆年前連開4店，發揮展店效益，2月營收爲3.5億元，年增34.2%，今年累計前2月營收也成長17.5%，衝破6億元。王品則雖然臺灣地區持續陷入衰退，但集團整體仍保住正成長6.35%，營收達16億元。
瓦城農曆年前連開4店發揮展店效益，帶動2月營收創下歷史新高，達3.5億元較去年同期成長34.2%，累計營收衝破6億新臺幣，較去年同期成長17.5%。瓦城集團指出，由於去年新創品牌大心市場反應熱烈，展店步伐加快，農曆年前連開三家，預計年底突破10家分店。
展望2015年，瓦城表示，將持續以多品牌、多市場的策略拓展兩岸餐飲版圖，聚焦旗下品牌的展店與佈局，持續推升營運動能。而大陸市場鎖定上海一級商圈，以瓦城泰國料理爲主力，今年一月也在上海長寧區金虹橋中心1樓開出第四家店，期望成爲全球唯一東方爐炒連鎖化系統的集團。
至於王品集團，雖然情人節、農曆年與228連續假期對業績產生正面挹注，但臺灣區2月營收仍僅剛好抵達10億元關卡，也較去年同期衰退8.37%，累計今年1~2月的營收也減少至18.5億元，更較去年同期衰退13.15%。王品集團高層強調，目前曼咖啡也進入轉型，2015年整體集團的表現可望先蹲後跳，外界不用太擔心。
而在海外市場部分，新加坡舒果已於2014年底首度跨越月營收25萬元新幣門檻，達損益兩平，今年度可望有拓展新店的機會。至於大陸石二鍋成長力道強勁，已有3店達損益平衡，且市場已有20店規模，2015年將突破50店，可望跨出上海地區，擴大展店腹地，挹注兩岸營收表現。