驚蟄如何養生？ 「故宮道法自然展」看古人養肝去三尸

故宮北院《道法自然-道教典籍展》可一窺古人將五行、五色、五臟相對應的飲饍指南。（國立故宮博物院提供／李怡芸臺北傳真）

驚蟄時節傳統一輩或中醫多會提醒在此時要重養肝排毒，這樣的養生概念由何而來？故宮北院近日推出的《道法自然-道教典籍展》，由其中「養生延壽」單元便可一窺華人道教思維裡天人相應的養生觀念。

《道法自然-道教典籍展》策展人之一的故宮書畫文獻處助理研究員劉世珣指出，道教中的養生觀念至今日社會亦常可見，如常見的「八段錦」最早就是從道家的導引術而來，她也表示由此次展出的諸多文獻，可看出道家的養生之道融合中國傳統醫學，強調人要維持健康，需要自身的小宇由與自然界大宇宙達到對應與平衡，即「天人感應」。如此次展出的唐朝上清派道士杜光庭所寫的《新刊廣成先生玉函經解》，裡面的「榮衛周身與天同度圖」，就是「天人感應」代表。

「榮衛周身」即指身體的氣血，「與天同度」便是將人的五臟六腑對應到24節氣，再對應到12經脈。「以驚蟄來說，對應的是人體的大腸，對應12經脈的『手陽明經』，因此延着這一經絡敲打，可將體內的毒排出體外」；又如元代宮廷飲膳太醫忽思所撰寫的《飲膳正要》中〈四時所宜〉，便提及由五行、五季、五臟、五色的對應關係來看，春日驚蟄時節，由於對應的五行爲木，是草木生長季節不宜殺生，對應的五色爲青，對應的五臟爲肝，因此應多吃綠色食物養肝。

道家養生還有「辟穀」之說，與此次展出《玉函秘典》中的「三尸圖」有關，道教認爲人體中有三尸，亦名三蟲，一開始原是無形的靈魂鬼神，常居人脾，後來則又與人體內實際存在的蟲結合，後來又創造出新的、擬人化的三尸形象－三彭。上屍、中屍、下屍分別好聲色、好五味、好女色，影響人體健康。因三尸在人體內依靠谷氣生存，便要靠斷谷去除，並吃茯苓、大棗，或是透過食氣，達到延年益壽的目的。

道家養生之道仍有些不符現代醫學之處，如以符治病。劉世珣表示，早期人們認爲符是人與神溝通的橋樑，因此以符咒袪病，此次展出《大德重校聖濟總錄》裡就有「禁瘟疫符」，「禁百病符」，也不失爲認識古人養生思維的趣味元素。