Lady M抹茶季3/5開跑 4款商品要來滿足抹茶控的胃

▲3月5日起在Lady M可以吃到4種抹茶商品。(圖/Lady M提供,以下同)旅遊中心綜合報導

草莓季之後,Lady M接下來要推出抹茶季,除了店內人氣王抹茶千層蛋糕之外,將首度推出抹茶巧克力棋格蛋糕、抹茶閃電泡芙,以及重新迴歸的抹茶慕斯蛋糕,Lady M抹茶季3月5日正式開跑。

加入抹茶、巧克力打造雙重口感的抹茶巧克力棋格蛋糕(單片280元,9吋2,800元),結合苦甜豐富的食感元素,加上抹茶巧克力,抹茶控一定要來試看看。除了蛋糕以外,這次Lady M還推出抹茶閃電泡芙(1組220元,旗艦店獨售),內層鬆軟、外層酥脆,搭配口感濃厚的爆漿抹茶卡士達醬,要帶給消費者不同的口感及味覺感受。▲抹茶千層蛋糕。▲抹茶巧克力棋格蛋糕。

至於使用香濃日本茶粉入口即化的「抹茶慕斯蛋糕」(單片260元,9吋2,600元,旗艦店獨售。也在這次抹茶季迴歸,獨家比例調和的抹茶奶油吃起來口感軟綿,奶香濃郁卻又爽口不膩,在去年就曾創下開店1小時內即熱銷完售的紀錄

除了抹茶以外,Lady M特別以「成熟大人甜點」爲概念發想,選用本土自產的完熟香蕉及巧克力製成「香蕉巧克力千層蛋糕」(單片280元,9吋2,800元),而無麩質巧克力蛋糕(單片260元,9吋2,600元)完全不使用麪粉,以可可粉和打發的奶油、蛋白做出蓬鬆的口感。▲抹茶慕斯蛋糕。▲抹茶閃電泡芙。