開設咖啡館爲女兒圓夢!宜蘭山邊的貴婦下午茶

文、圖/紫色微笑

好久沒有跟女性朋友聚餐了,想來場女人們的下午茶聚會就想挑個特別的場地,還好口袋名單還有新奇的選項~坐落於冬山鄉的山裡頭,一間民宿附設咖啡廳,有法式甜點義式咖啡,喔~~決定了就是這家。

隱藏在山邊的法式甜點店?!感就很神秘,但是地點可不好找!從羅東冬山方向,於環鎮道路純精路一段右轉成路三段,走到底依指標右轉往中山休閒農業區,經十字路口接中山路直走後左轉新寮路,經過杏輝藥廠右轉中城路,切記中城橋前左轉即可到達Camellia山茶花 法式甜點民宿。

鄉下的空氣特好,還是說放空的心情讓人感覺身體都輕鬆起來

餐廳戶外空間

感覺是一家子的合力經營的地方,左手邊是自家住宅,可以停車,餐廳左手邊則是民宿。

民宿前一大片綠地小朋友坐膩了跑出來玩抓迷藏的地方。

進入餐廳,店家已依我們預約的人數排好桌椅,但是我們還是選擇靠窗的位子,感受到陽光透進窗的溫暖。

室內乃採光良好帶點鄉村風格的格局。

坐定位後就想起身看看環境

櫃檯販賣TWG茶及手工餅乾

簡介述說這是由竹科老爸退休後回家鄉經營民宿,爲了幫女兒圓夢小女兒去日本學藝,回臺後開的咖啡館讓小女兒製作法式甜點,學咖啡的大女兒沖泡義式咖啡。

看來某個女兒很喜歡Duffy,餐廳裡許多Duffy玩偶陪伴左右。

Duffy右後方是LAMARZOCCO義式咖啡機,挺有水準的...可惜今天Ben沒跟沒人點咖啡。

撥放的音樂很適合優閒的下午時光

其實大家的目光都是在冰櫃裡的蛋糕

冰櫃裡的蛋糕價格約NT150~NT180,蛋糕可以單點

選哪個好,互相詢問着^^

手工制的MENU,很有質感!

最後各點一份A套餐(司康>)$680 和 B套餐(鬆餅) $730

聽說偶爾會推限量甜點,若好奇的朋友可以詢問一下店家!

店家突然拿出一個籃子說要讓我們聞香選茶

接着介紹TWG茶,讓我們聞了茶葉的香氣之後再選茶款。店家不愧是愛茶~派對盛宴、1837紀念紅茶、銀月綠茶、紐約早餐茶、法式藍伯爵...好幾款是TWG經典熱賣茶。

TWG Tea新加坡創立品牌,今年進軍臺灣,首間TWG Tea 進櫃臺北微風廣場,包括了沙龍區以及展示茶品精品店,而緊接着第二家專賣店也將於臺北101購物中心亮相,有興趣的人也可以直接衝囉!!

而Jean當然是點伯爵囉~~永遠不變的選擇!!隨着茶具附上一個計時器,提醒茶包泡一分鐘後要拿起來,很貼心!TWG有它的水準,濃郁的香氣和和順口~贊

下午茶甜點上場,佐窗外的一片綠=甜蜜天堂

左邊B套餐、右邊A套餐

有糖便是孃的小榛果

接着我就很忙,搞不清楚自己吃了甚麼!!因爲小榛果不適應陌生人的環境,加上僕人B(Ben)沒跟來,我整個手忙腳亂。這告訴我們貴婦下午茶不只不要帶男人,更不能有小孩跟...還好店家無止境地提供糖果,讓我稍微喘息一下

套餐B比利時鬆餅組

因爲甚麼口味都想吃,用鬆餅跟朋友換了一個司康過來,搭配司康組的自制草莓醬。

水果泡芙裡的水果佐上卡士達醬很好吃,朋友還提醒我看到新鮮的香草籽呢!!真材實料的感覺。另一種比較印象深刻的手工餅乾是杏仁雪球,很酥~很棒的茶點

自選的兩種蛋糕,其中草莓夏洛特印象深刻,可惜可能放了稍微有點久,蛋糕體比較幹。

套餐都還有一個烤布蕾,LC Creuset的鍋子盛着裝的烤布蕾,質感加分!

套餐A司康組

玫瑰園蛋糕,自家花園摘的玫瑰花瓣。

讓人悠閒度過下午茶的鄉村風咖啡館,除了精選的茶款,下次想喝看看它的咖啡。蛋糕選擇多樣化但選擇下午茶套餐兩人分享比價划算,仍建議先預約!

• Camellia山茶花.法式甜點• 電話:03-9588496• 地址:宜縣冬山鄉中城路202號• 營業時間:09:00~18:00(週二公休)• 網站:http://www.camellia.tw/about.htm

我們是Ben&Jean,喜歡美食、旅遊、攝影、3Chttp://smilejean.pixnet.net/blog