就愛吃咖哩！加入肉燥的臺灣咖哩、富士咖哩每天吃不膩
有沒有發現最近又掀起了一股咖哩風潮？也有越來越多咖啡廳的鹹食提供咖哩飯，來看看這陣子紅的咖哩飯吧
NoNome咖哩カレーライス專門店
在大安區吃得到100初的咖哩，外帶再減40元！充滿溫暖感的店家，有着舒服的家庭味，雞肉口味偏甜、牛肉口味偏辣，而一口咬下會噴汁的炸雞更是大家推薦的必點小菜！
▲NoNome咖哩カレーライス專門店。（圖／美食客ㄩㄐ提供）
富士咖哩 Fuji curry
臺北／大安區
以可愛的富士山爲意象的咖哩店，販售着以牛肉、雞肉、豬排爲主的咖哩飯或是咖哩湯烏龍麪，還有甜點富士布丁，特別的是，餐後店家會招待砂糖、咖啡粉搭配的檸檬片，清爽又解膩。
▲富士咖哩 Fuji curry。（圖／美食客Andie Hung提供）
spoon.taipei
臺北／大安區
使用鐵餐盤盛裝餐點，咖哩堅持不加水和油，只使用蔬菜熬煮，被稱作「無水咖哩」，吃 起來較爲清爽，口味偏甜不辣，覺得口味不夠的話，一旁還有辣油、香辣粉提供客人自行調味。
▲spoon.taipei。（圖／美食客hua提供）
小次男咖哩所
臺中／中區
日式老屋文青風咖哩小食堂，咖哩醬汁本身較濃稠，加了起司口感較有層次感，而將上頭的蛋劃破，蛋汁融入咖哩後，多了點溼潤滑嫩感，肉品燉煮的滿軟嫩，每一塊都有厚度。
▲小次男咖哩所。（圖／美食客Leai提供）
別嗆大叔
臺中／西區
結合唱片行和咖哩飯、隱藏版的巷弄排隊美食、文青風深夜食堂，歌名是餐點名、歌曲長度時間是價錢；紮實的肉品讓人好滿足，上頭還有着誘人的滑蛋，搭配着咖哩醬及白飯入口，順口！
▲別嗆大叔。（圖／美食客Victoria Chen提供）
是甜甜圈？不！是炸雞！把炸雞做的很像是甜甜圈是店家的特色，外皮酥脆，裡頭肉質有彈性，咖哩是走日式風味，裡頭的馬鈴薯和紅蘿蔔等食材熬煮的綿密入味。
▲大丸家-手作炸雞甜甜圈。（圖／美食客黃佳慧提供）
OMHUT
臺南／中西區
販賣着咖哩飯和冰品，咖哩散發着特殊的香氣，像是大火快炒後瞬間鎖住的那種味道，醬汁比較沒有那麼濃稠，配菜豐富；夏天要來了， 冰品是他們的強項，吃完咖哩可以再來杯冰。
▲OMHUT。（圖／美食客Lin Sun提供）
咖哩事典
高雄／苓雅區
多達五種口味的咖哩可以選擇，果香甜咖哩、椰奶泰咖哩、歐風黑咖哩、原味和咖哩、爪哇辣咖哩，適合跟一羣朋友們一同來吃，每個人點不同的口味，一起分享！
▲咖哩事典。（圖／美食客auderyeating提供）
本家臺灣咖哩
高雄／左營區
日本咖哩加上臺灣肉燥，成爲了臺灣咖哩，再搭配上豬排、雞排、香酥雞、涮豬肉等一起品嚐。而另外一個特色就是有蔥末及蒜末，混入咖哩後多了蒜頭香，味道也更濃厚。
▲本家臺灣咖哩。（圖／美食客Catalina提供）
圖、文／MENU美食志
※本文圖片版權爲《MENU 美食志》所有並授權提供《ET FASHION》，請勿任意翻攝以免侵權。