進口商2批辣椒粉又驗出蘇丹紅 新北急命下游業者下架產品

含有工業用染料「蘇丹紅」辣椒粉。圖／新北衛生局提供

辣椒粉驗出工業染料蘇丹紅色素延燒，下游知名食品廠商裕隆所制的「蝦味先」中鏢。新北衛生局指出，桃園衛生局赴進口商保欣位於桃園的倉儲地，發現又有2批檢出蘇丹色素三號9ppb，另抽驗濟生公司生產2件紅辣椒也驗出14ppb。衛生局昨與新北市調處稽查，已知違規該2批原料，共1萬1300公斤出貨給5家業者，已責令保欣通知下游業者停止販售、下架產品。

衛生局指出，經查保欣公司從中國進口的紅辣椒粉原料，目前有3批不合格，皆來自中國大陸河南省三禾藥業有限公司，進口商保欣公司稱工業顏料蘇丹色素，爲製造商辣椒原料使用編織袋包裝，推測是中國加工製程中未落實品檢，導致產品遭受污染。業者雖提出自主檢驗報告、邊境抽批檢驗合格輸入許可證明，但產品內污染物不均勻分佈，流通產品仍有風險。

食藥署去年12月11日起對中國辣椒粉採100%逐批查驗，依此次事件仍無法全面確保產品安全性，爲避免遭污染的辣椒粉流通於市面，保欣公司昨日起自主下架回收共28批次，自2023年3月20日起向該中國製造商進口販售「紅辣椒粉」所有批號原料。

新北市衛生局強調，蘇丹色素非我國準用着色劑，保欣公司進口紅辣椒粉檢出禁用蘇丹色素三號，已涉違反食安法第15條第1項第10款，依同法第49條第1項可處7年以下有期徒刑、拘役或科或併科8000萬元以下罰金，全案已移請檢調偵辦。

蝦味先香辣口味遭檢出使用「蘇丹紅」辣椒粉，全通路下架產品。本報資料照