圖．文／iPet 愛寵物
對於愛吃肉肉的毛寶貝而言，這道料理可說是立馬秒殺款唷！≧▽≦ 快來試試看吧～
◎ 食材 ◎
1. 牛絞肉 50g2. 糙米飯 30g3. 豆腐 10g4. 高筋麪粉 10g
◎ 營養 ◎
牛肉：含有豐富的鐵質，能預防貧血。
◎ 熱量 ◎
240 kcal／ 1 份
◎ 做法 ◎
1. 將豆腐壓碎，瀝乾多餘水分。2. 牛絞肉取出後攪拌到呈現黏稠狀，加入豆腐及高筋麪粉拌勻。3. 用湯匙將絞肉整形成一個個圓球狀。4. 以電鍋蒸至熟透，放涼後即可裝盤，可再放些小黃瓜、胡蘿蔔丁增加營養。
◎ 毛主人怎麼吃 ◎
建議沾些蒜頭醬油，鹹香開胃！
◎ 製作小秘訣 ◎
豆腐的水分儘可能瀝乾，避免肉末太過溼潤不好成形。
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