湖南省安化縣黑茶小鎮:茶旅文康融合 帶動鄉村振興
在湖南省安化縣城附近的資水河畔,有一個千年古村——黃沙坪。這裡三面環山、一面臨水,雲蒸霧繞,雨露豐盈,葉嫩肉厚的大葉茶“山崖水畔、不種自生”。
黃沙坪是茶馬古道上安化黑茶最重要的古茶市之一,也是萬里茶路的重要起點。漫步在這個古老的村落,與安化黑茶相關的文物遺存隨處可見。青石板鋪就的老街盡頭,建有中國唯一的國家級黑茶博物館。這座九層樓高的傳統樓閣式建築,見證着千年茶韻。
2007年以來,安化把黑茶產業作爲富民強縣的支柱產業來打造,至2020年已發展茶園基地面積36萬畝、茶葉加工量8.5萬噸,綜合產值230億元,從事茶產業人員達36萬人。“安化穩居中國產茶百強縣第一,成爲中國生態產茶第一縣,獲得黑茶產量、茶葉稅收、科技創新3個全國第一。”安化縣委書記劉勇會說,“安化黑茶演繹了‘一片葉子成就一個產業、富裕一方百姓’的傳奇。”
近年來,安化不斷優化產業佈局、調整產品結構、轉變生產方式,以“黑茶+”的思路開展跨界融合,着力推進創新激發產業新活力,以“茶爲基礎、旅爲融合、文爲內涵、康爲延伸”的茶旅文康融合發展新模式,讓黑茶產業鏈條更長。
2018年3月,安化縣政府與湖南華萊生物科技有限公司簽訂《安化黑茶特色小鎮項目建設合作協議》,計劃用5年左右的時間,投入100億元資金,以資江水域及兩岸10個行政村規劃佈局“一江四區,十里畫廊”,發展一個茶產業鏈完整、文化體驗獨特、茶旅文康深度融合的特色小鎮,年產黑茶5萬噸,年接待遊客1000萬人次,年綜合產值100億元以上。
以資江爲軸,版圖面積20.52平方公里的安化黑茶特色小鎮,被規劃成以健康養生爲特色的槎溪片區、以創新融合爲特色的萬隆片區、以黑茶歷史文化爲特色的黃沙坪酉洲片區、以商業服務爲特色的南區濱江片區等4個片區。
2019年,湖南公佈首批10個農業特色小鎮,安化黑茶小鎮名列榜首。安化黑茶特色小鎮項目建設指揮部副指揮長楊海彪介紹,至2020年年底,已完成萬隆產業園、黑茶文化廣場等多個項目的建設,累計完成投資46億元。
在黑茶小鎮的核心區域萬隆片區,走進安化黑茶國家農業現代產業園展示館,人工智能機器人端着黑茶徐徐走來,介紹展示館情況。展示館內還可以觀看茶園、生產車間、倉庫、茶產品展覽館等區域的實時直播。
如何讓黑茶產業更好地帶動鄉村振興?楊海彪說,安化黑茶小鎮建設產業上突出創新型、數字化和智能化,實施黑茶“全網計劃”、院士工作站落戶、培養黑茶專業技術人才等,不斷延伸產業鏈。
與此同時,安化黑茶小鎮高度重視科研含量和品質攻關,智慧農業可溯源體系初步建立,全力推廣有機肥替代化肥、茶園病蟲害綠色防控。
作爲引領茶旅文康融合發展的核心龍頭,安化黑茶小鎮全力推動“安化黑茶+旅遊”“安化黑茶+文化”“安化黑茶+康養”融合發展。2020年,小鎮有黑茶加工企業71家,黑茶產量近5萬噸,通過關聯產業帶動6萬人就業,實現綜合產值138億元。
“湖南正全力推進千億元茶葉產業高質量發展,安化黑茶將迎來新一輪發展機遇。”劉勇會表示,安化堅持茶旅文康融合發展的路徑不改變,將力爭用5年到10年時間打造千億元產業集羣,努力成爲中國茶產業發展的新高地。
《光明日報》( 2021年04月15日 04版)