高雄超人氣排隊現烤蛋糕 無油不加香料好吃又健康
▲品銘無油現烤蛋糕在高雄人氣超夯。（圖／虎麗笑嗨嗨，以下同)記者黃士原／臺北報導
喜歡吃蛋糕嗎？位於高雄蚵仔寮有家人氣排隊美食「品銘無油現烤蛋糕」，蛋糕除了現烤之外，同時還不添加任何油、香料、色素、奶油，只是單純使用的麪粉、鮮奶與蛋，就是希望能讓大家吃得健康。
品銘無油現烤蛋糕原本只營業星期六、日兩天，但因爲健康無油又好吃，所以愈來愈多人喜愛他們家的蛋糕，後來改成只有星期一、星期二公休，其他時間都有營業。口味上，一共有8種可以選擇，分別是原味香草、爆漿巧克力、南瓜乳酪、黑糖核桃、清香檸檬、莓果莊園、起士嘉年華與海老櫻花蝦。其中起士嘉年華與爆漿巧克力是很多人推薦的口味。▲原味香草口味。▲南瓜乳酪。▲每天現烤的蛋糕。
價格部份原味香草小盒105元、大盒150元，爆漿巧克力小盒135元、大盒190元，南瓜乳酪小盒135元、大盒190元，黑糖核桃小盒135元、大盒190元，清香檸檬小盒135元、大盒190元，莓果莊園小盒185元、大盒285元，起士嘉年華小盒165元、大盒230元，海老櫻花蝦小盒165元、大盒230元。▲品銘的排隊人潮。不過目前只有星期六、日8種口味都有販售，星期三是原味香草、爆漿巧克力與南瓜乳酪，星期四是原味香草、黑糖核桃、起士嘉年華與清香檸檬，星期五則是隻賣原味香草、南瓜乳酪與起士嘉年華。
由於無油蛋糕製作烘烤費工又費時，店家產量有限，而且還要保留給現場客人購買，所以即使可以提供預訂，但能接的訂單並不多。訂購方式可用電話或FB私訊。