香腸不烤怎麼吃!老闆太會烤 這幾家烤香腸 想吃先個排隊
臺灣小吃遠近馳名,蚵仔麪線、鹽酥雞、臭豆腐…等等,都是不能錯過的美食;當然,更不能忘了這位超強選手:烤香腸。
不管是KTV門口、你家巷口、馬路邊、觀光景點、夜市,或多或少都能看到香腸攤,但是好吃與否,就得看香腸肥瘦比例、香氣,還有就是「烤功」。這些好吃不踩雷的烤香腸,碰到記得買一根來吃,然後記得要配蒜喔!
》黃家香腸
本身已經是人氣非常高的一家店,再經過韓國食神白鍾元老師推薦之後,排隊隊伍變得更長。黃家香腸的肥肉較少,所以不喜歡吃太油的朋友,選這間就對了!
》李家現烤黑豬肉香腸
萬華必吃小吃之一!老字號的李家香腸採用的是黑豬肉,香腸肥肉比例較多,除了現烤香腸外,也有賣生香腸;買完香腸後,記得一定要配他們家蒜頭,有辣喔。
》賴桑香腸
其實它是一間燒烤店,在木柵路上,是一間鐵皮屋,老闆原本只賣烤香腸,但因實在太會烤了,乾脆開碳烤店。店內的烤物都非常好吃,但千萬別忘了點香腸。
●地址:臺北市文山區木柵路五段18號
》石碇萬紫桂花香腸
算是一款特殊風味的香腸。而且這間店也被喻爲是香腸界的李安(也不知道是誰做了如此妙喻);《萬紫》的香腸一樣口感紮實,吃起來還有一股淡淡的桂花香;在當地也是一間人氣相當高的小吃攤。
》油庫口蚵仔麪線
大家都知道油庫口的面線好吃,但他們家的香腸也是人間美味。油庫口的香腸吃起來,碳香味很濃,內餡札實多汁,單吃美味,配面線超級對味。