吃荔枝、嘗美食 新竹市荔枝節週六登場

▲2017新竹荔枝節週六登場。(圖/新竹市政府提供)

記者林彥斌李介蓉/新竹報導

一年一度新竹市荔枝節週六(6/24)將於新竹市文化局文化公園登場,當天除有荔枝、農特產品展售、四健會愛心義賣外,更有許多荔枝創意美食等,活動內容豐富市長林智堅誠摯邀請全國民衆參與2017荔枝節,品嚐在地荔枝美味

林智堅市長指出,新竹市香山全臺生產荔枝最北的產地產期相較其他縣市晚,約在6月底、7月初,堪稱美味的尾端,今年產量較去年多,爲總產量五成,呼籲民衆把握機會,品嚐新竹市獨具風味的荔枝,以行動支持在地小農

新竹市農會理事長陳全桂表示,新竹市生產荔枝以黑葉桂味品種爲主,剛收成的荔枝鮮豔欲滴、果實圓潤,相當飽滿鮮甜,以果肉厚實爲最大特點,是辛苦農民努力栽培成果,不但健康,又可養顏美容,今年新竹市農會輔導6處荔枝觀光果園,將在7/1起陸續開放民衆體驗採果

新竹市副市長沈慧虹表示,感謝新竹市農會與農民,自產自銷,一同爲臺灣農業奮鬥,使民衆有口福,品嚐美味又安全的農產品,也廣邀全國民衆於週六參與荔枝饗宴外,更有周末(6/24、25)「2017新竹味市集」,「品味蘭陽周」及「竹塹風味周」於北大公園聯合登場,提供最優質的農產品展售,三大活動一次滿足,邀請民衆來趟新竹美食之旅。

產發處表示,荔枝節當日活動精采可期,上午11時,由中華大學競技啦啦隊世界高中荔枝走秀揭開序幕,另有荔枝創意料理、荔枝文創巧藝發表、四健會竹夢踏實義賣活動、在地農產食材利用料理,農特產展售,歡迎全國民衆共襄盛舉

今(22)記者會,由世界高中學生,以荔枝諧音做爲創意發想,帶來「荔枝、勵志」走秀,現場有新竹市農會家政班展示荔枝餅、荔枝饅頭等創意美食、四健會手作義賣作品,以及用荔枝枝幹、葉植物染而成的絲巾,新竹市農會理事長陳全桂、常務監事陳學立總幹事鍾祥銘、荔枝產銷班班長王明源、產發處處長翁義芳貴賓議員劉聲正,以及多位里長皆到場支持。