補充鹿胎盤的好處是什麼？營養師解析成分、功效、副作用與挑選方法
鹿胎盤是近期很夯的美容保健品之一，雖然是近代才被商品化販售，但在中西方已有悠久的歷史，相傳在秦始皇時代就有人開始使用了呢！鹿胎盤功效訴求能保養肌膚、可以抗老，甚至還有廠商說能抗癌，這些究竟是不是真的呢？
今天就讓營養師一次解析鹿胎盤的好處、鹿胎盤功用、有哪些成分，以及該怎麼挑吧！
胎盤是哺乳類動物在懷孕時，母體用來提供胎兒養分的組織，會在胎兒出生後自然排出，在中醫中俗稱『紫河車』。因爲胎盤扮演孕育胎兒長大的角色，因此被認爲具有許多的養分，能夠維持青春美麗，而紫河車主要指的是人類的胎盤，因爲難以取得，所以目前多用豬、鹿的胎盤取代，其中鹿的飼養環境與飲食相比於豬更爲單純，也不會有相關疾病問題，在產地面可以挑選澳洲來源的鹿胎盤，環境最爲純淨，是相對安心的選擇。
許多人聽到這裡已經開始感到有點害怕，或是覺得有點殘忍，實際上現在的動物胎盤製作過程都已經進入人道飼養和科學化的時代，並非像古代是以燉煮等方式食用。
以鹿胎盤爲例，會經過加工、殺菌、萃取等步驟，再研磨製成膠囊，所以並不會看到胎盤的雛形，甚至沒有血淋淋的過程哦！
確實有文獻指出，胎盤因特殊的結構與成分特性被嘗試應用在醫學治療中，如治療罕見疾病、慢性病、抗老化、美容等等，不過其功效與胎盤的處理方式、如何治療有很大的關係，因此並非所有市售胎盤都有相等的效果，需待更多文獻與實驗證據累積，才能更清楚的知道其抗老的機制與效果。
目前確認製作成膠囊後的鹿胎盤的營養成分，包含：維生素、胺基酸、玻尿酸、多糖體、c型利鈉肽等等，對於身體有不少好處：
網路上許多資訊指出，食用鹿胎盤會有副作用，含有的幹細胞和賀爾蒙可能會讓人體致癌，或是讓癌症繼續惡化，實際上鹿胎盤經過加工、萃取、研磨等過程後，即使擁有幹細胞和賀爾蒙，也已被破壞殆盡，因此理論上不會有致癌風險。
孕婦及哺乳者懷孕期間食用任何營養保健品，都須全面考量媽媽與孩子的狀況，因此建議諮詢醫師後再決定是否適合補充。
營養師建議，想姑且一試的朋友，可以依據以下幾個準則挑選，避免選到來路不明、甚至產生副作用的產品喔！
少數保健食品品牌透過誇大的宣傳或是直銷模式吸引消費者購買，但是吃的保養品畢竟要吃進肚子中，若品質不良或是成分不明還是有可能影響健康，因此建議選擇具有研發、製作保健品經驗的大廠牌，擁有國際認證標準或是品質標章，對於品管也更有保障。
除了廠牌外，也可觀察產品是否有提供近期的激素類、重金屬檢驗合格證明，或是實驗數據證實鹿胎盤產品的功用。
目前已確認能夠維持青春、幫助保養的營養成分還有益生菌、蛋白聚糖、維生素等，因此挑選含有這些複方的鹿胎盤產品，也能讓吃的保養更加有效。
想要保養肌膚、維持青春有很多種方式，除了外用保養品外，透過吃的保養已經成爲趨勢，營養師認爲在這個科學日新月異快速的時代，更應好好建立「如何辨別安全保健品」的觀念，更重要的是也別因此忽略了三餐飲食均衡的重要性，這也是影響肌膚衰老的重要原因哦！