八方雲集飲料「腸桿菌超標」遭罰3萬 總部列4點聲明：解約加盟

八方雲集新竹五福店的「寒天真傳紅茶」檢出腸桿菌科超標，被裁處新臺幣3萬元，業者稍早發聲明迴應。（示意圖／本報資料照）

衛福部食藥署聯合各地方衛生局，今年7、8月執行低溫即食食品稽查專案，11日公佈結果，其中「八方雲集」新竹五福店的寒天真傳紅茶、「果五瑿」城隍店的翠玉青茶，都被檢出腸桿菌科超標，各被裁處新臺幣3萬元。對此，八方雲集總部稍早發佈聲明，「已先與該位加盟者達成解約協議，並同時要求先下架該項商品。」

八雲集集聲明稿指出，「1.本次事項爲單一個店，起因於加盟主未遵守相關操作流程，八方雲集在瞭解事發經過後，已先與該位加盟者達成解約協議，並同時要求先下架該項商品；2.八方雲集已敬告並要求所有加盟者務必遵守相關SOP並展開嚴謹的督導內控作業；3.該項產品未來也將因應風險管控緣由下架。4.避免造成消費者擔憂事件，八方雲集責無旁貸，未來也將用更嚴格的標準督導及訓練各門市。」