愛愛love／Pierre Marcolini 瑪歌尼尼巧克力沙龍
圖．文／愛愛ｌｏｖｅ巧克力是愛愛我的最熱愛甜點之一，家裡面冰箱裡,總要庫存着3種以上的巧克力才能讓我安心我想女孩們一定都知道,當心情不好，沮喪的時候．．．來片香濃可口的巧克力總能振奮人心，彷彿瞬間幫自己快速充電一樣呢))))))而工作的時候,有時難免會無法吃東西，這時片狀包裝的黑苦巧克力就是我補充體力的救星啦而一直久仰傳說中的巧克力神---瑪哥尼尼巧克力沙龍，位於臺北新光三越百貨A4館的2F（隔壁就是貴婦百貨啦）這天剛好有工作到附近，找個小空檔來喝杯咖啡+吃巧克力啦^0^ 神之甜品真的很吸引我不過價格有點讓我下不了手>//////<呵呵．．．要是每種都來一份就太棒啦（幻想中）於是我們點了讓我一次愛個夠巧克力下午茶套餐啦來到這裡一定要品嚐一下＂巧克力之神＂的手藝吧！飲料的部分．．．感覺應該是配茶飲比較搭，但我還是點了我最愛的熱拿鐵啦 哈哈▲這裡的環境佈置的很雅緻，雖然空間不算是很大，但每桌桌距間隔還滿寬敞的，完全不會影響到聊天的心情喔。沙發座椅也舒服到．．．想躺着睡覺呀呵呵~~▲可可色爲主調,搭配着精緻的桌椅，看得出這裡走的是頂級貴婦路線的啦 ▲每個小地方的佈置都看得出用心▲半開放式的空間，讓這裡不會有壓迫感整體來說是個很舒適又高格調的地方))))，難怪聽說好多年輕醫師孃愛來這裡喝咖啡（笑）外面櫃檯還有色彩繽紛的馬卡龍正對着我招手)))))，要不是太悠哉最近整整胖了2KG．．．我一定打包回去吃啦>u< 當然,還有招牌的巧可力也可以外帶，我想不管是送人還是自己吃，都會很開心啦 剛拍完照片，我們的熱拿鐵就上桌啦)))))而第一件事情．．．當然是先拍照+打卡上傳FB啦這似乎已經變成聚餐必備的功課之一，打好卡才能安心吃東西+聊天呀（笑）我承認已經被FB所制約啦=="拿鐵咖啡的比例調配的很棒，喝得到奶香+咖啡味 滑順好入口)))))旁邊的糖塊看起來很誘惑人．．．讓不喝甜味咖啡的我猶豫好久．．好想加一塊喔))) 我們點的是＂讓我一次愛個夠下午茶＂，一次享用這裡最出名的比利時頂級5款巧克力特選5款PM著名的夾心巧克力芭琳娜， PM經典莊園、覆盆子、熾愛、玫瑰奶與金黃心5款精選口味，個個都是PM獨家精典，瞭解PM的神奇，不妨一次嘗夠5款芭琳娜。 ▲兩人份(一人各5款口味喔)))))好期待喲)))))這裡的巧克力讓人很驚豔入口後又香又滑，且層次感覺很豐富)))))))，裡面的口味我最愛的是＂玫瑰奶＂和＂經典莊園＂果然，玫瑰奶裡面的玫瑰酸甜香氣...真的又讓我懷念起在日本吃到的PIERRE HERME啦一口咬入,就有滿滿的天然玫瑰香氣涌出，真的很讓人難忘^^跟好久不見的大眼美女一起午茶真愜意呀女孩們就算再忙碌,也別忘記定時跟姊妹淘聚會，聯絡感情之外，更能釋放壓力喔)))))有好朋友是一件很幸福的事情呀▲超可愛的心型巧克力．．．是不是很適合我呀（笑）而這裡的服務真的很棒，服務生都會一直幫我們加滿水杯裡面的水！重點還是品牌礦泉水喔讓我們聊天可以更順暢呀)))) 完全不會口渴！！呵呵~~不知不覺中,渡過了很愉快的一個下午，下次愛愛還會再努力發現新鮮的事物介紹給大家啦^0^ 下次見喔~~PIERRE MARCOLINI定義世上最完美的巧克力
今世最具傳奇性的巧克力天才大師Pierre Marcolini（皮耶．瑪歌尼尼），流着義大利血統的比利時人，一位勇於挑戰的生活藝術者。出生於巧克力王國比利時，有感於衆多巧克力品牌充斥市面，但卻幾乎皆來自相同幾家巧克力粉供應商，不符合他骨子裡追求完美的性格，因而他開始着手從追尋根源做起，從一顆可可豆開始，傾注對巧克力的無限熱情，進而創立同名精品藝術巧克力PIERRE MARCOLINI。
1995年，Pierre Marcolini在布魯塞爾創立第一家以個人名字命名的巧克力專賣店，讓世人發現了意想不到的美味，轟動一時，更加深了他對巧克力的熱情和執着，他立志要在所有巧克力品牌中脫穎而出，更要超越過去、挑戰未來，創造出不同於傳統又跨越時代的巧克力傳奇。
對於各項事物的細心與堅持、對於完美的追求，讓Pierre Marcolini享譽國際。過去他是1991年比利時冰淇淋冠軍、1995年世界甜點冠軍、2000年歐洲甜點冠軍，永無止境地追尋全新味道，是他邁向成功的不二法則。但是所有的獎項與追捧都只是皇冠上的一顆小鑽石，從製作甜點的過程，他體會巧克力要臻至完美的艱難，然而他苛求完美的自我要求，讓他毫不思索地挑戰這個最不可能的任務，他決心要擘畫出一個跨世代的超級巧克力品牌！
Pierre Marcolini改寫了巧克力傳統的歷史：從精選可可豆開始，挑戰品質之淨純及原始，追求外型的極致及藝術化，顛覆一般巧克力的傳統包袱。他毫無禁忌，挑戰各種品味的可能，變化出一顆顆不同的驚喜及外型創作，讓巧克力境界臻至完美的天堂。
是讓悲傷化爲快樂，讓憤怒轉爲平靜的療傷食物
所有吃過Pierre Marcolini巧克力的人，都會有置身天堂的感覺
「巧克力之神」美名自此而來！
《店家資訊》瑪歌尼尼巧克力沙龍地址:臺北市信義區松高路19號2F(新光三越A4)電話:02-27220660 愛愛Love
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