中國哪裡產的烏梅最好？

烏梅也叫也被叫做黑梅、薰梅，是青梅經過加工後的中藥材之一，藥理功效突出。而且新鮮的烏梅也是可以直接食用的，口感酸甜，營養豐富，在我國種植分佈也十分廣泛。那麼中國哪裡產的烏梅最好？一起來了解下吧。

1、天山烏梅

天山烏梅是新疆的特產果品，以個大、體重、肉厚、完整、鮮美著稱。天山烏梅酸甜可口，口味獨特，果肉飽滿，且個頭渾圓，吃起來也十分有嚼勁，這是天山烏梅和其他烏梅的主要區別之一。

2、馬邊烏梅

馬邊烏梅品種優良，內含物維C特別豐富，是馬邊著名特產之一。馬邊烏梅生長在海拔400米至800米的地域，氣候溫和，雨水均勻，是最適宜烏梅生長的地帶，也造就了馬邊烏梅上佳的品質。

3、達縣烏梅

四川達縣是烏梅的原生資源地和主產區，分佈百節、景市、馬家、平灘、渡市、碑廟、北山、金石、青寧等鄉鎮。達縣烏梅基原純正，品種優良，是烏梅GAP標準制標品種，也是是《藥典》收載品種“耳梅”。

4、崇州烏梅

崇州烏梅是四川特色土特產之一，顆大肉厚飽滿柔潤，酸味、煙燻味足，屬於耳梅的品種。品相和質量都上乘崇州烏梅不僅在國內大受歡迎，還可遠銷至日本等地。

5、上杭烏梅

上杭烏梅爲福建閩西特產。外觀烏黑有亮光、油分足而潤，肉質厚、手感柔韌多肉，個大核小，酸香味濃烈醇正。曾作爲《中華人民共和國藥典》的標準樣本，早在明代時已是朝廷貢品，如今更是行銷海內外。

6、長興烏梅

“青果熏製得烏梅，浙江長興獨佔魁”。長興烏梅代表品種有合溪梅和八都岕梅，明嘉靖年間就被列入“長興特產”，而且早在上世紀30年代，便享譽整個東南亞。

總的來說，我國的優質烏梅產地還有很多，其品質、口感以及實際的藥理功效都略有不同。不知道大家認爲中國哪裡產的烏梅最好呢？一起來了解下吧。

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