震驚!品酒師透露美國這五個州擁有最佳酒莊
據一位品酒師所言,美國擁有最佳酒莊的五個州
要是您沒法去意大利或者法國旅行,美國也有一些令人稱奇的酒莊。
信不信由您,美國全部 50 個州都種植葡萄——哪怕是像阿拉斯加和佛蒙特這般寒冷多雪之處,還有像佛羅里達和夏威夷這樣的熱帶地帶。
我是一名經過認證的品酒師,如果您正在尋覓最好的葡萄酒、酒莊以及品酒體驗,我總會推薦五個州
毫不意外,加利福尼亞州佔據首位。
加利福尼亞州在我的名單上名列前茅並不奇怪。
納帕谷爲赤霞珠的愛好者以及那些喜愛奢華品酒體驗的人提供了特別的玩意兒。值得一去的主要地方有阿特薩葡萄園和酒莊、馬蒂亞森葡萄酒以及昆特薩酒莊。
索諾瑪的氛圍更爲閒適,葡萄酒也同樣優質。我在該地區最喜歡的地方包括佩伊葡萄園和白堊山莊園。
帕索羅布爾斯——地處洛杉磯和舊金山之間——近來引發了極大的關注,提供了從休閒風格的(撒切爾酒莊和塔布拉斯溪酒莊)到極致奢華的(道烏葡萄園或 L'Aventure 酒莊)一系列品酒體驗。
金州其他知名的葡萄酒產區有洛迪,這裡適合更輕鬆地品酒;聖巴巴拉,適合在海邊淺酌;特曼庫拉,能獲得更多獨特體驗(包括乘坐熱氣球)。
俄勒岡的酒莊也非常出色。
遼闊的威拉米特山谷就在波特蘭郊外。這是個寧靜的葡萄酒產區,有着豐富的綠色景緻和清新的太平洋西北部空氣。
該地區側重於涼爽氣候下生長的霞多麗和黑皮諾。總體而言,品酒室更爲低調且時尚。
CHO 酒莊、艾比路農場酒莊和布魯克斯酒莊是我最喜歡去的一些地方。
別忘了去瞧瞧該州南部的羅格谷和阿普爾蓋特谷。那裡的氣候稍微暖和一些,所以你會發現更多不同風格的葡萄酒和用許多不同葡萄釀造的葡萄酒。
在這個地區,我最喜歡的是特羅恩葡萄園和歐文&羅伯茨葡萄園,它們整體的氛圍休閒,還具有戶外的風格。
如果你已經在這個地區,接下來可以去看看華盛頓。
哥倫比亞谷覆蓋了華盛頓超過四分之一的面積。
這個熱情好客的葡萄酒產區主要專注於用赤霞珠、梅洛和西拉(也稱爲設拉子)這些葡萄釀造波爾多風格的紅葡萄酒。
瓦拉瓦拉和紅山的次區域專注於品質。此外,靠近哥倫比亞河峽谷(該州最迷人的景觀之一)是令人嚮往的。
總的來說,華盛頓葡萄酒產區是一個全面的旅遊勝地,有適合各種口味的東西。必去的品酒室有三河酒莊、弗裡謝特酒莊和斯馬克酒莊。
密歇根州在白葡萄酒方面表現出色。
您或許覺得在密歇根州種葡萄太冷了,不過附近的五大湖有助於調節這個北部州的氣溫。
特拉弗斯葡萄酒海岸(沿着利拉瑙和老使命半島一帶)是一個很不錯的起點。雷司令在這裡占主導地位,該地區的景色使其成爲該州最令人嚮往的旅遊地之一。
您可以去瞧瞧布里斯莊園和黑星農場老使命。爲了獲得獨特的葡萄酒之鄉體驗,您可以在冬季穿着雪鞋穿過一些葡萄園。
在該州的西南角,密歇根湖岸這一地區表現搶眼,有衆多小型的家族式酒莊,比如科迪·克雷斯塔葡萄園與酒莊、山胡桃溪酒莊。
紐約可不單單隻有一座繁華的城市。
當我想到紐約時,葡萄酒和寧靜並非首先映入腦海的事物,但該州的手指湖地區是該國最美麗的葡萄酒產區之一。
它因地圖上那看起來像細長手指的 11 個湖泊的組合而得名。該地區氣候涼爽,以用雷司令和瓊瑤漿等芳香型白葡萄以及品麗珠和黑皮諾等紅葡萄品種釀造的葡萄酒而聞名。
表現突出的酒莊有康斯坦丁·弗蘭克博士酒莊、赫爾曼·J·維默葡萄園以及拉文斯酒窖。