張旭嵐／無人上街考驗店面生存力 轉型需求「進可攻、退可守」
▲ 新冠肺炎疫情爆發以來，各商圈的旅遊人次大減，民衆消費型態也因此改變 。（圖／記者張一中攝）
受到疫情影響，亞都麗致飯店、君品飯店陸續宣佈客房暫停營業，震撼業界，自從新冠肺炎疫情爆發以來，各商圈的旅遊人次大減，隨着民衆消費型態改變，簡化生活需求，儘量就近採買，零售服務業及餐飲飯店業都面臨轉型考驗，提供外送或外帶的服務成爲必然趨勢，而生鮮超市和便利商店等民生必需業種，則成了少數可以維持人流和金流的店家，也是最不用讓店面房東擔心的租客。
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「區域店面走強，樓店效益高」成趨勢，消費型態轉變，店面型態也面臨轉變！當主流商圈不再是人流保證，正面臨租約到期的店，也趁此調整營運步調，不少店家從觀光商圈退到區域商圈，從街邊金店面，部分小型餐飲業、小吃業轉向巷弄發展，搭配外送平臺服務，小店也有機會創下高效益。甚至優先着眼有樓店型店面，例如一樓帶地下室或二樓店面的產品，取代對一樓大店面的需求，降低店租成本。
▲當主流商圈不再是人流保證，正面臨租約到期的店也趁此調整營運步調。（圖／記者陳建宇攝）
另外，倉儲型不動產看俏，電商崛起，也掀起店面需求變化，零售業的銷售越來越不受區域限制，因此郊區或中南部擁有「倉儲功能」的店面或純倉儲型不動產，熱度大增，不少零售業改以「蛋黃區小店面」做服務和行銷，搭配「蛋白區旗艦店」或「蛋殼區大倉儲」，發展最高租金效益。
此外，隨着重劃區機能逐漸到位，如林口、淡水新市鎮等區域，入住率提升，「社區型店面」的買氣或承租意願也增溫，住宅社區型店面成人流保證，更凸顯區域型商圈的消費穩定度，更能支撐疫情衝擊。
▲住宅社區型店面成人流保證，更凸顯了區域型商圈的消費穩定度，更能支撐疫情衝擊。（圖／記者沈繼昌攝）
後疫情時代，店面房東也無須坐着空等景氣反轉，一級商圈店面可優先採「化整爲零」，尤其是大坪數店面租金高，有實力承租或有需求的買方有限，房東可以採取彈性分割成小店面，或是空間共享但分區出租，進一步壓低租客的租金成本，加速店面出租去化速度，讓店面有更靈活彈性的運用。
▲現在反而是自用型買方樓店「撿便宜」的好時機。（圖／記者陳筱惠攝）
雖然商圈衰退，店面空置率增加，店面買方心生猶豫，不過，此時反倒是自用型買方進場「撿便宜」的好時機，尤其是零售業自營者，若長期已累積穩定資產，可在熟悉的商圈選擇適合自用的店面，屆時退休或不繼續經營時，還可以出租或分租出去，以求「進可攻、退可守」。
►張旭嵐小檔案
經歷： TVB歐洲臺普通話主播 、1111人力銀行發言人、東森新聞臺記者、中華人事主管協會公關講師
著作：不買豪宅買好宅（商周）
Podcast ：嵐姐好家在
現職：《臺灣房屋集團趨勢中心》執行長
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