彰化紫晶盃葡萄酒評鑑...在地葡萄釀美酒 冠軍酒26日開酒品嚐

彰化縣紫晶杯葡萄酒評鑑今天下午在二林鎮農會舉行,邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評,選出今年優秀的新酒。圖/民衆提供

彰化縣紫晶杯葡萄酒評鑑今天下午在二林鎮農會舉行,今年共有9家酒莊參賽,農會總幹事邱士平表示,二林鎮是全臺合法民營酒莊密度最高的鄉鎮,希望能透過專家品評提供專業建議,鼓勵酒莊業者再提升釀酒技術,而獲獎酒品將於10月26日在二林文化教育園區辦理開酒儀式,讓民衆品嚐今年得獎新酒。

邱士平表示,全臺共約有177家葡萄酒莊,目前二林鎮就有8家,可說是全臺合法民營酒莊密度最高的鄉鎮,爲名副其實的「臺灣酒鄉」,二林葡萄種植面積約50公頃,酒莊以在地農民種植的金香與黑後葡萄釀製白葡萄酒和紅葡萄酒。

今年評鑑品項分紅葡萄乾酒、紅葡萄甜酒、白葡萄酒及白蘭地等四項,邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評,邱士平說,希望專家也給予酒莊業者市場走向等建議,鼓勵酒莊再提升葡萄酒的美味層次,行銷彰化在地葡萄酒,也歡迎大家到二林鎮農會臺灣酒窖遊客服務中心品美酒。

比賽結果各組冠軍分別爲:紅葡萄乾酒(不甜)「路葡萄酒莊」,紅葡萄甜酒「秉森酒莊」,白葡萄酒「路葡萄酒莊」,白蘭地「鵬羣頂酒莊」。

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彰化縣紫晶杯葡萄酒評鑑今天下午在二林鎮農會舉行,邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評,選出今年優秀的新酒。圖/民衆提供

彰化縣紫晶杯葡萄酒評鑑今天下午在二林鎮農會舉行,邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評,選出今年優秀的新酒。圖/二林鎮農會提供

彰化縣紫晶杯葡萄酒評鑑今天下午在二林鎮農會舉行,邀請10位國內知名產學界酒品專家參與品評,選出今年優秀的新酒。圖/二林鎮農會提供