在地人帶路！從小吃到大的隱藏版老店「無名圓仔湯」
文、圖／橘子狗愛吃糖
講到臺中清水，我會最先聯想到的是王塔米糕、阿財米糕跟高美溼地這三樣在地名產，多半的觀光客也都是爲了這幾樣來訪這個地方，不過其實清水夜景也是在臺中我最喜歡的，但除了這些之外，其實在海線的這些地方(像是清水、沙鹿)，還是有很多在地人才知道的美食.這天多虧了沙鹿人帶路，雖然一路開車來到清水紫雲巖其實沒有要吃阿婆粉圓冰跟米糕，反而是停在光復街的巷口前面，我左右觀看也沒發現任何招牌，卻硬是往巷弄鑽進去，才知道這裡隱藏了一家在地人吃了二、三十年的超隱藏版美味：【沒有名字的圓仔湯】。
這是一條可能你騎車經過都不會注意的巷弄，可能走路經過也不會特別想走進去的地方，但是站在光復街口才發現巷弄深處有個小招牌寫着『圓仔湯』三個字，旁邊還有面茶的招牌，地址的話我猜應該是在紅磚牆的這個招牌沒錯吧XD→『臺中市清水區中興裡光復街23號』但是建議google找清水區文昌街52號會比較好找得到，照片中藥行旁邊巷子進來就是囉！
店面看起來是個低矮陳舊紅磚平房，門口有一臺包子機一臺刨冰機，但這邊都沒有賣這兩種，店裡面的陳設很居家，應該我可以說算是『很凌亂』XD，幾乎是看不到有什麼內用座位的，但其實它偏偏就還是有個四到五位的內用位置，差不多應該是在電視機前面那邊，帶路的朋友說，這裡從二十多年前就是這樣了，一直到現在還是一樣亂，甚至更勝以前了吧！
如果你是很在意環境乾淨整齊的人就不建議你來這邊了，(我自己是適應力強的那種XD)當然店裡面也不可能有空調，就是簡單的電風扇，微微的悶熱這樣(畢竟廚房就在旁邊)所以在這邊喝得汗流浹背是稀鬆平常，不然就是直接外帶回家自己開冷氣來喝囉！
然後旁邊就是廚房跟煮甜湯的地方，想點什麼直接跟老闆講就好，當場現煮給客人這樣，.價位其實很便宜，應該是說等甜湯端上桌以後纔會知道價位真的是便宜，即便已經漲價過，最貴的也才只有招牌紅豆花生湯圓是40塊錢而已，而且非常之料好實在，很推薦試試。
【招牌紅豆花生湯圓│40元│溫】如果不說還有湯圓的話，其實光是碗裡面滿滿的紅豆跟花生，在市區賣40元都不算太貴，但是這碗湯裡面卻還有附上5顆不小的包餡湯圓，這大概只有在遠離市區的地方纔喝得到，不過即便是炎熱夏天，湯圓也是沒有提供冰的，只有熱湯可以喝，但老闆其實相當貼心，端上桌的甜湯其實已經事先降到微溫這樣，所以喝起來不至於會飆出滿頭大汗。
飽滿的大湯圓Q黏的外皮，裡面裹進『非常紮實』的芝麻花生餡，跟坊間販售的不太一樣，一般芝麻餡咬開會像流沙一般涌出，但這邊的芝麻餡卻是實在緊密的，混着花生的小顆粒，湯圓是老闆自己手工捏製.吃起來的香氣相當不賴，是讓我出乎意料的好吃湯圓，還給五顆之多，到底是要去哪裡找這樣的甜湯，料好實在下其實環境也讓人不怎麼在意了，加上綿密的大紅豆加上煮軟的花生仁，果然是可以一賣二十多年的好味道甜湯啊！
【綠豆湯│20元】這碗綠豆湯倒是沒有太驚人的部份，就是綠豆給得有夠多，甜湯的甜度淡些不會那麼甜膩，綠豆沒有煮到很軟爛那樣，還看得見清楚外型但已經吃起來相當軟綿，湯頭帶點微微沁涼。
好像只有綠豆湯在夏天有辦法做成冰的，吃起來倒是相當消暑，其實我也很喜歡，覺得要是能多加點粉角的話就更好喝了，純粹個人喜好，不過這家小店就是走樸實路線的啊！
這邊好像也有外送，因爲我們剛到的時候就看老闆做了十多杯的湯圓騎腳踏車外送出去，但是我完全沒有看到店裡面有店家資訊，所以也就不知道電話是幾號了，還好問到營業時間，只是位置實在不太好找，有興趣過來的話就可能要多花點時間找找光復街在哪裡了。
◎介紹店鋪：[無名隱藏圓仔湯綠豆湯 光復街│清水區]◎地址：臺中市清水區文昌街52號(中藥行旁邊巷子裡)◎電話：04-2622-8097◎營業時間：07:30Am-06:00Pm◎特別提醒：週二店休,位置真的不好找建議可問當地人