一天只賣4小時！臺南飄香60年陳記大灣粿仔 外酥內Q、必搭蒜泥超過癮
▲臺南大灣黃昏市場隱藏一間在地人激推的「粿仔」老店。（圖／《熱血玩臺南》提供，以下皆同，請勿任意翻攝以免侵權）
必收藏的隱藏版臺式下午茶！臺南大灣黃昏市場內有間超人氣「粿仔」老店，美味飄香超過六十年，每天只賣下午四小時，療愈的古早滋味深受在地居民喜愛。現點現煎的招牌粿仔外層帶點微酥口感，整體軟Q有味，再淋上特製濃郁醬汁，增添迷人柴魚香氣，熱騰騰嚐起來相當銷魂，一份銅板價有找，份量十足，讓許多饕客一試成主顧。
▲▼現點現煎的美味「粿仔」份量十足，是在地飄香超過六十年的傳統好味道。
位於臺南永康大灣黃昏市場內的「陳記大灣粿仔」價格親民，開業至今已逾60年，是很多當地人從小吃到大的傳統好味道。低調的小攤位隱身市場一隅，每日下午兩點半開賣，晚上六點半就打烊（公休日可上店家粉專查詢），每當營業時間一到，老饕們陸續上門光顧，剛起鍋的粿仔煎得外酥內Q嫩，香味誘人，寒冷冬日吃上一碗暖胃又暖心，加顆蛋更爲過癮滿足。
▲▼起鍋後淋上特製醬汁。
「陳記大灣粿仔」的特色醬汁用料實在，裡頭還嘗得到鯖魚以及小肉末，粿仔上桌後，加入蒜泥與辣椒更是在地人最愛的內行吃法，下次若到臺南旅行，不妨前來朝聖一下這傳承數十年的人氣臺式點心！
▲▼軟Q夠味的粿仔外層帶點酥脆感，相當療愈，值得一嘗。
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