星級飯店推冠軍「紅燒牛肉麪」 夏季專案暢飲無極限
臺北新板希爾頓酒店1樓酒吧SociAbility逸廊推新品「犇向希爾頓牛肉麪」。圖／臺北新板希爾頓酒店提供
經典小吃「牛肉麪」揚名海外，從牛肉質地、熬煮的湯頭、麪條、佐料及作法都極其講究，有不少飯店業者推出風味各異的牛肉麪。位於臺北新板希爾頓酒店1樓酒吧SociAbility逸廊推出新品「犇向希爾頓牛肉麪」，以及夏季「歡樂時光無限暢飲」專案優惠，提供熱愛牛肉麪、喜歡下班後暢飲舒壓的消費者享用。
今年凱撒飯店集團主辦「第一屆凱撒桂冠杯廚藝競賽」有4大美食類組，其中一項紅燒牛肉麪，評審盲測試吃，依口味、外觀、價格、創意、還有觀衆票選進行評比，臺北新板希爾頓酒店中餐副主廚邱稼麟獲得「經典美味紅燒組」冠軍，評審—臺北國際牛肉麪節常勝軍陳家斌表示，「犇向希爾頓牛肉麪」混合牛筋、牛腱2種肉品，入口後湯頭濃郁滑順，令人驚豔。
搭上牛肉麪熱潮，臺北新板希爾頓酒店1樓酒吧SociAbility逸廊推出新品項「犇向希爾頓牛肉麪」，提供饕客享用，每碗售價480元起；還有夏季新推出的「歡樂時光無限暢飲」專案，超過10款酒水無限暢飲，2小時850元、第3小時起須加購150元，可享單點精緻小食75折優惠，以及「三五好友來找四」多人分享餐，瞄準忙碌上班族、閨蜜族羣，提供下班歡聚的舒適場所。