新故鄉愿景》紅土的故鄉 海風裡農村再生一次玩個夠

「嘿唷！嘿唷！拔蘿蔔～」小朋友邊唱童謠，與爸爸媽媽合力猛拔，猶如一場瘋狂拔蘿蔔比賽。（海風裡長黃堉睿提供）

清水區海風裡每年舉辦拔蘿蔔、挖地瓜、攀樹活動聲名大噪，讓親子玩得不亦樂乎。（海風裡長黃堉睿提供）

1966年美越戰爭爆發，大楊區興建7座油庫，2000年被迫拆除只剩1座，目前列入歷史古蹟，並規畫成大楊油庫休閒公園。（海風裡長黃堉睿提供）

山頂海風提供都會區民衆焢窯「烤蕃薯」的農村樂趣。（海風裡長黃堉睿提供）

清水區長蔡慶生。（陳世宗攝）

動員令

「嘿唷！嘿唷！拔蘿蔔～」小朋友邊唱童謠，與爸爸媽媽合力猛拔，猶如參加一場瘋狂的拔蘿蔔大賽。因每年舉辦拔蘿蔔、挖地瓜、攀樹活動而聲名大噪的臺中市清水區海風裡，紅土上種植着蘿蔔、地瓜、花生和野花，老舊村莊透過農村再生計劃，讓地方產業找到新出路，成功吸引外地遊客來農村觀光體驗，帶動了地方發展。

海風社區由海風與舊莊兩聚落組成，位於清水區東北隅大楊地區，距市區約9公里，東臨神岡區、西近頂湳裡、南與楊厝裡相連、北隔大甲溪與大甲區相望，社區內主要爲中老年務農及田地租借。

貧瘠旱地 百年生活困苦

海風裡長兼社區發展協會理事長黃堉睿說，百年來生存在這片貧瘠旱地上的百姓爲顧三餐，全家總動員投入生活勞務工作，民生用水來自降雨後的「大窪仔」，水呈紅色混濁，需用明礬讓水變澄清後方能飲用，生活十分困苦；近年來村民自名爲「山頂海風」，意指一羣居住在清水山上的「山頂人」，從已故工人畫家孫貴德的童年繪畫中，就能一窺昔日生活景況。

位居大肚山上的海風裡，因土壤中含鐵、鋁等金屬離子，經長期氧化形成紅色，紅土因滲水性不佳，俗諺「好天硬梆梆、壞天湳湫湫」，長年是旱作區，從大甲溪出海口順勢形成的強勁東北風，讓生活更加艱辛，務農的居民全得看天吃飯，屬於傳統看天田。

看天吃飯 多元發展翻身

黃堉睿說，雖然地質不佳，但海風裡居民仍將紅土視爲寶物，主要種植甘薯、花生、蘿蔔、芝麻等；甘薯、蘿蔔採收期皆由農民與大盤商直接接洽運送，未透過農會產銷班合作，價格並不穩定，蘿蔔若遇上採收期價格不佳，只好切爲條狀曝曬成蘿蔔乾再分裝販售。

花生、芝麻則經採收、曝曬、篩選後，大多直接運至煉油廠提煉成油品，爲維護油品最佳品質，農民總會親自到煉油廠監管品質，所以往往供不應求，還有客人會事先預約明年數量，怕有錢也沒貨源，但對居民來說，收入仍相當有限。

黃堉睿表示，爲提振社區活力增加農民收入，海風社區發展協會近年來積極參與水保局的農村再生計劃，欲將社區傳統產業與鄉村文化再活化，透過2011年起推動的培根計劃關懷班、進階班、核心班與再生班，將觸角延伸到社區產業多元發展，增加市場競爭力。

農村遊憩 社區打響名號

協會也輔導農民發展食品加工、休閒農業及相關產業，舉辦主題活動提高產業經濟價值與社區能見度，建立品牌並融入故事性與文化創意價值，也提供銷售據點，方便外來遊客選購，同時發展社區農田體驗工坊，讓外地遊客參與農田種植樂趣，吸引外地人來體驗農村生活，慢慢打響名號。

協會自2011年起每年舉辦拔蘿蔔活動，透過山頂海風網路報名，往年無疫情時每次約500人報名，去年底因疫情只接受220人報名，每人收費200元，除拔蘿蔔外，還結合挖地瓜及攀樹等活動，親子農村體驗一次玩個夠，每次活動一開放報名總是秒殺額滿。

黃堉睿指出，社區發展協會未來將透過「有機農業體驗區」、「紅土故鄉推廣行銷活動」等推動，整合地方特色產業資源，並與農村觀光與學校教育做連結；未來營運可分爲住宿、餐飲、農村旅遊、農特產品及農村手工藝品等，串聯地方觀光景點動線，提供多樣化農村遊憩體驗，吸引外地遊客來觀光，進一步翻轉海風裡。