鮮奶油香濃順口！臺南爆餡鬆餅 限定「布丁歐蕾」綿密Ｑ彈超犯規
▲甜漢子鬆餅。（圖／臺南。蝦米龍授權提供，下同，勿隨意翻拍以免侵權。）實習記者謝佩樺／綜合報導
每種都太誘人了！號稱美食集散地的臺南國華街上有一家「甜漢子」鬆餅，不是很顯眼的小店面販售着超浮誇的鬆餅，每一份鬆餅的內餡都超飽滿，包準吃一個就可以飽到天靈蓋，外觀也相當華麗超欠拍。口味鹹甜皆有，最厲害的是隱藏版「布丁歐蕾」，手作的布丁歐蕾口感綿密軟嫩，再搭上鮮奶油就成爲國華街必吃的罪惡點心。
▲攤位超迷你，在美食聚集的國華街很容易被忽略。
▲把麪糊倒入鬆餅機的畫面超療愈，餐點皆爲老闆一人現點現做，建議先做預定以免久候。
「甜漢子鬆餅」有提供半份跟一份的份量可以選擇，對小食量或是想分食的顧客都是便利的方式，堆得跟小山一樣高的芋泥口感超綿密，香甜的芋泥搭上有着冰淇淋口感的鮮奶油，口味超搭又過癮；喜愛日式風味的人也有抹茶紅豆可以選擇，日本抹茶的香氣很濃郁，帶點苦韻卻不苦澀，搭上紅豆根本就能一秒到日本。
▲「芋泥鮮奶油」的鬆餅內餡超多，輕輕一壓就會不小心爆出來。
▲使用進口抹茶粉來調配的抹茶醬茶香濃韻，搭配鬆軟的紅豆非常對味。
唯一的鹹口味是起司蛋沙拉，用兩片起司當底，蛋沙拉一勺接着一勺的放在上面，蛋香豐富的手工蛋沙拉加上滿滿的起司香氣，看起來、聞起來都超澎湃；隱藏版的布丁歐蕾口味則是使用老闆自制的布丁疊在鬆餅上，Ｑ軟的鬆餅搭配滑嫩香甜的布丁口感多元，加上鮮奶油增添滑順度，每一口都幸福。
▲鬆餅、歐蕾布丁、鮮奶油疊加在一起堪稱絕配，螞蟻人絕對會愛。
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