文化交流 林佳龍示範包糉技巧 50新住民家庭齊聚同樂
▲▼臺中市市長林佳龍與新住民一同包糉子。（圖／臺中市政府提供）
臺中市府民政局22日於東協廣場前舉辦「糉藝傳四海 飄香慶端午」活動，由社區媽媽指導50個新住民家庭包糉子，希望幫助他們融入在臺生活。市長林佳龍也現場指導新住民包糉子的技巧，希望新住民瞭解臺灣文化，成爲文化大使。
林佳龍表示，糉子應該有4個角，但是他常常包出來的糉子都是圓的，所以他先跟社區媽媽學習讓肉糉有棱有角的技巧後，也開始折起糉葉、塞糯米、放餡料，與新住民媽媽一起合作包糉子。他也說，活動中許多新住民家庭全家出動，大手小手總動員，大家第一次包糉子，難免手忙腳亂，幸好在社區媽媽的指導下，最後順利包出一顆顆餡料飽滿、糉氣遠傳的糉子。
林佳龍致詞時提到，「善待新住民與移工，臺中才能成爲偉大的城市」；臺中是擁有多元族羣與文化的城市，每次過節與家人團員時，也希望所有的新住民也能透過包糉子，傳遞情感，而有家的感覺；市府舉辦這項活動不只讓親子同樂，也讓新住民瞭解臺灣文化，甚至進一步傳回母國，發揚光大。
林佳龍說明，蔡英文總統提出新南向政策，而市府呼應在火車站前成立東協廣場，且每週舉行活動，希望讓新住民喜歡這裡，讓臺中成爲工作與生活的好地方，進一步成爲生活首都。
市府民政局表示，臺中市新住民人數約有5萬多人，全國排名第5名，市府十分重視這些異國婚姻，因語言隔閡、文化背景及生活方式等差異所衍生的生活適應問題，因此成立了新住民事務委員會，由市府10個局處機關加入，持續推動新住民照顧輔導業務，今年也陸續開辦新住民生活適應輔導班、機車考照、語言學習、就業輔導…等課程，主動提供臺中市新住民及家庭獲得更多關懷與支持的力量。
民政局長蔡世寅則說，民政局將持續擔任市府跨局處窗口，加強對本市新住民照顧輔導，促成相關輔導服務取得之可及性與便利性，期望所推動的各項照顧措施，讓臺中的新住民朋友都有感、也讓臺中成爲友善的移民幸福城市。