臺南早餐無極限!超飽足「海鮮蒸籠塔」 滿滿蝦子、蛤蠣
文、圖/愛比妞
最近臺南蒸氣海鮮的店家如雨後春筍般的一家一家冒出來,但我這個阿俗比竟然連一家都沒吃過,一下選擇太多我反而不知道該選擇哪一家,加上感覺要揪比較多人去,比較好點餐也感覺比較彭湃,所以遲遲沒有行動。那天在臉書上看到好友到小雙月飯湯打卡,是個人的小蒸籠看起來好可愛,馬上引起我的興趣,gogo出發~
小雙月飯湯位在海安路一段,近永華路路口一旁是清粥小菜,還好那天連假前往人潮沒有很多,整個有點小開心,不用排隊!但是我10點就到了啦,吃完離開接近中午整個就是爆市,瞬間客滿!!所以想吃的還是早一點去吧!
menu請看上面,其實進去店家就直接會問你說要乾的還是湯的,價錢都是130元,加一層蒸籠的話是多50元。另外還可單點湯飯及鮪魚肉燥飯。小雙月販售的時間是以上午爲主要,就是早餐、中午時段,賣完就沒了。
海鮮飯湯/湯 $130
我們乾的及湯的都有點,我也好奇哪裡不一樣,所以強迫我妹吃湯的XDD(壞),湯的就像是鹹粥,一旁會附上一籠海鮮。
海鮮裡面有蝦子、蛤蠣、花枝,每次的海鮮好像都會有點不一樣喔!
湯的飯湯就像這樣,直接把湯跟飯還有各式的配料一起,裡面的配料有肉絲、鮪魚、蔬菜及些許火鍋料,湯頭挺鮮甜,整個份量是挺有飽足感的。
海鮮飯湯/幹 $130+ 一層海鮮$50 共180元
我的就有多加一層啦~看起來疊高高有點可愛耶~迷你型的小蒸籠。嘻嘻~有一種一個人也可以吃蒸氣海鮮的概念,滿足我沒吃過蒸籠海鮮的胃。話說~臺南人的早餐會不會吃太飽,應該說早餐吃這個會不會太補?
打開第一層是滿滿的蛤蠣,就是份量是單人份的加倍。蒸籠上還刻印上店名。
燈愣~打開第二層是鮮蝦跟小花枝。
還沒結束喔!底下還有一層湯,一旁海搭配上鮪魚肉燥飯。天啊!看起來有點澎湃喔!早餐整個吃太好XD。湯喝起來我覺得還挺鮮甜的,一旁的海鮮感覺也沒有過多的調味吃得到海鮮本身的甜,感覺蠻新鮮的,就是有海味啦~可以沾上店家特製的醬料添增風味,我覺得還挺喜歡的。
鮪魚肉燥飯,裡面的肉塊是鮪魚肉喔!口感還挺嫩口,整個攪拌後滋味鹹香有飽足。一口湯一口飯在配上一口海鮮,覺得好滿足啊!
最後硬要拍個蒸籠合照,擺整桌的樣子好像很會吃XD。現在臺南的早餐不只有牛肉湯或是鹹粥可以選擇,還有海鮮飯湯,整個就是可以飽到中午的感覺XD。有興趣的朋友建議早點前往,賣完就沒囉~目前試賣期間上午09:00開賣,前往時可以看一下店家粉絲頁公佈訊息。