塔爾薩餐廳竟入選《紐約時報》50 佳榜單

《紐約時報》發佈了其美國 50 家最佳餐廳年度榜單，俄克拉荷馬州的一家餐廳入選。

諾奇木火燒烤和龍舌蘭酒吧，位於塔爾薩市埃爾金大道北 110 號 140 套房，在 2024 年的榜單中，在 32 家新餐廳（自去年發佈 2023 年榜單以來開業的餐廳）中獲得了一個席位。

“乍一看，你可能會認爲 Noche 與無數其他受歡迎的墨西哥餐廳相似。它時髦、熱鬧又喧鬧，人羣從色彩斑斕的餐廳涌到寬敞的市中心露臺，”《紐約時報》的埃裡克·阿西莫夫寫道。“但只要你咬下第一口，這種熟悉感就消失了。”

阿西莫夫接着稱讚了從自制薯片（“不是搭配常見的薩爾薩醬，而是搭配黑豆泥和有水果味的瓜希略辣椒製成的醬”）、“火辣的”蝦阿瓜奇勒和尤卡坦風格的豬肉（“煙燻味十足且口感複雜”）到“大量的龍舌蘭烈酒收藏”的一切。