酸菜有長長一根毛!臺鐵便當吃到蜘蛛 消費者直呼想吐

生活中心綜合報導

臺鐵招牌鐵路便當,竟然出現蟲蟲危機!有民衆東森新聞投訴,25日在臺北車站買臺鐵便當搭高鐵,都快吃完了才發現酸菜裡面竟然有蜘蛛當場嚇到反胃;事後臺鐵解釋,消毒廚房環境問題,可能是酸菜進貨量大沒清洗乾淨,纔會讓蜘蛛有機可趁。

「很像蟑螂又很像蜘蛛,然後長一根很長的毛附在酸菜裡面,真的很想吐。」投訴人陳小姐品嚐老字號臺鐵排骨便當,在快要吃完時纔在酸菜堆裡看到有黑黑一小點不明物體,放大來看竟然還有觸角,雖然卷在一團,但看起來就像蜘蛛。

陳小姐質疑,臺鐵便當的廚房應該沒有想像中乾淨,「如果臺鐵沒注意到這些小細節的話,其實很多便當都被他們遺忘掉。」臺鐵便當廚房每天至少送出1萬個便當,廚房管理人員拿出拿出契約證明廚房每個月定期委外消毒,就怕飯菜香引來蟲蟲危機。

臺鐵便當廚房工作人員每天早上5點報到就會檢查環境、填寫衛生表,6點到8點洗菜,8點到10點再炒菜、分裝,蜘蛛藏在酸菜裡,疑似是環境檢查和洗菜兩個環節出了問題。因爲光酸菜每天就要進240公斤,臺鐵便當主廚朱繼隆解釋,可能太大量沒清洗乾淨,才讓蜘蛛有機可趁,「加強我們的洗滌方面,例如酸菜、 雪菜葉菜類,可能要更加加強。」

臺鐵的金字招牌便當冒出蜘蛛來攪局,相關人員一定得趕緊查出原因,否則就算再美味,看到「不速之客」,胃口還是會大受影響。(新聞來源:東森新聞)

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