日吃30顆綠藻顧腸胃　小三童「色素沈澱」雙掌全發黃

▲日吃30顆綠藻顧腸胃，小三童「色素沈澱」雙掌全發黃。（圖／示意圖／記者嚴雲岑攝）

記者嚴雲岑／臺北報導

一名60歲的阿嬤罹有心血管疾病，雖然長期服用抗凝血藥物，但牙齦依然常常出血，甚至口鼻流血，原來是她每天吃的韭菜與藥物，都會抑制血小板凝結，經過藥物調整後，已大幅改善。

另一名小學3年級男童，因爲父母要幫他「顧腸胃」，每天喂他吃20~30顆綠藻保健食品，結果在過了2個月後，他的手掌越來越黃，就醫才發現他吃的是成人的份量，導致色素沈澱，停用一陣子後，終於恢復正常。

市售健康食品及一般膠囊錠狀食品本質雖是食品，但因經過濃縮、萃取、加工等製程，濃度和含量已不同於一般食物，食用者應依照建議劑量攝取，並注意食用後之身體反應。

食藥署食品組科長周珮如表示，市售健康食品或一般膠囊錠食品雖能提供營養補充，但若是特定族羣與特定藥品並服，卻可能產生食藥交互作用風險，建議有慢性病或長期服藥之患者，在服用保健食品時，應諮詢專業醫療人員，若食用後出現不適症狀，應儘速就醫並通報。

▲國人膳食營養參考攝取量。（圖／食藥署提供）

臺北醫學大學保健營養系教授陳俊榮也指出，患有心血管疾病、正在服用抗血小板劑或抗凝血劑的病人，若也食用魚油、海豹油、銀杏或維他命E等保健類食品，可能增加出血風險；民衆若發生不明原因瘀青，刷牙時牙齦出血，解深黑色糞便等症狀，應提高警覺、儘速就醫。

另外，含紅曲或納豆成分的保健類食品，因其成分結構與史達汀類(Statins)降血脂藥品成分類似，亦應避免與降血脂藥並服，可能使藥品作用增強，增加不良反應發生風險，引發肝臟或肌肉相關病變。他表示，保健食品上標示的都是成人份量，兒童儘量不要服用，對身體比較好。

食藥署最後呼籲，無論是健康食品或是一般膠囊錠狀食品，都不得宣稱療效且不可替代正常飲食及藥物治療，民衆在食用健康食品或保健食品前，應諮詢專業人員；如食用保健類食品後，出現任何不適症狀，請立刻停用，必要時就醫，並上「全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」通報。