全球首間 香港老夫子主題餐廳9月13日正式開幕
▲全球首間老夫子主題餐廳9月13日正式開幕。（圖／老夫子餐館提供）旅遊中心／綜合報導
對於「老夫子」，現在很多年輕一代的人可能都沒聽過，但對於五六年級生來說，可是兒時最愛的漫畫之一，全球首間老夫子主題餐廳9月13日正式開幕，由金記冰室與老夫子一起打造的主題餐廳，希望與大家一邊懷舊，也能一邊回味鼓油西餐的美味。
老夫子主題餐館門外擺設老夫子及大蕃薯的一比一高的人像公仔，讓顧客可以與老夫子及大蕃薯有近距離接觸及合照留念。全店裝潢以當代藝術方式呈現搭配復古元素，每一個細節都經由王澤老師親自審批，用餐區共分六個主題，分別是愛情廂房、耐人尋味、唯妙唯肖、名不虛傳、得意忘形及與衆同樂，牆身、天花、餐牌和到餐具等均有老夫子的蹤跡，還有一個四座位廂座裝修成好像漫畫中的汽車，預計成爲熱門合影區。▲用餐區之一。▲用餐區之一。▲用餐區之一。▲四座位廂座裝修成好像漫畫中的汽車。
老夫子餐館主打懷舊港式西餐，在1960年代和70年代，市場出現了一批以華人爲客羣的港式西餐廳，爲了迎合華人口味及降低價格，這些餐廳將部分西餐略作演化，例如將某些西式醬汁改用豉油等中式醬汁，這就是所謂「懷舊港式西餐」，或戲稱爲「豉油西餐」。
名「老夫子餐館」的食品、甜品、飲品合共差不多有100款，菜單命名也如漫畫般充滿幽默感，全部用上漫畫中常見的四字標題命名，像是種瓜得瓜是南瓜湯、萍水相逢是蘋果汁、順手牽羊則是鐵板羊排。▲鍾鎮濤與老夫子作者王澤。