農業農村部：2021年第一季度農產品抽檢總體合格率爲97.2%

人民網北京5月27日電 （記者李棟）26日，農業農村部發布2021年一季度國家農產品質量安全例行監測結果。監測數據顯示，一季度農產品抽檢總體合格率爲97.2%。

據介紹，農業農村部組織開展第一季度國家農產品質量安全例行監測工作，監測了31個省份和5個計劃單列市，共109個大中城市的635個蔬菜生產基地、414輛蔬菜運輸車、255個屠宰場、153個養殖場、501輛（個）水產品運輸車或暫養池、633個農產品批發（農貿）市場。監測結果顯示，蔬菜、畜禽產品和水產品合格率分別爲96.7%、98.2%和96.7%，禁用藥物控制繼續趨好。

從監測品種看，抽檢的蔬菜中，甘藍類、食用菌和水生蔬菜等品種全部合格，根菜類、茄果類、白菜類、瓜類蔬菜合格率分別爲98.8%、98.6%、98.5%、98.3%。

抽檢的畜禽產品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別爲98.9%、99.6%、98.3%、99.4%、98.7%和95.6%。

抽檢的大宗養殖水產品中，羅非魚和鰱魚全部合格，鱅魚、對蝦和鯉魚抽檢合格率分別爲99.3%、98.6%和98.5%。

值得注意的是，豇豆、韭菜、鯿魚等品種常規藥物殘留超標問題較爲突出，雞蛋中檢出產蛋期不得使用藥物等問題依然存在。

農業農村部已及時將監測中發現的問題通報各地，要求地方農業農村部門針對性地跟進開展監督抽查，採取有效措施加強整改。並會同市場監管總局、公安部等部門組織開展“治違禁 控藥殘 促提升”行動，採取“一個問題品種、一張整治清單、一套攻堅方案、一批管控措施”的治理模式，有效治理重點品種突出問題。