秒飛日本!南投預約制日式庭園餐廳 蛋糕夾了爆汁麝香葡萄超邪惡
▲築樂日式庭園餐廳,從裝潢到餐點都超有日本味。(圖/《大方瘋普雷~Crazy Play~》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
一秒到日本!南投埔里一間預約制日式庭園餐廳,只營業中、下午時間,整個園區瀰漫濃厚的日本風格,光是入口處的大門就韻味十足,彷彿隨時會走出一個武士,餐廳周圍還有水池和落羽鬆,浪漫又有氣氛。餐廳主要提供日式餐點和自制蛋糕,其中日本麝香葡萄中間夾了一層多汁的麝香葡萄,搭配最上層的鮮奶油,吃起來清爽不膩。
▲穿過這個大門彷彿一秒飛到日本。
▲餐廳周圍還有種植落羽鬆,等待開花季節一到就會是一整片最美風景。
「築樂」主要提供日式餐點,像是咖哩、炸豬排、唐揚雞等等定食,飲料的選擇也很多樣化,喝得到黑芝麻咖啡、那提、鮮榨香橙果汁和雪橙伯爵氣泡飲。室內座位以榻榻米、和式風格爲設計,高腳桌椅數量很少,因此建議不適合跪坐的民衆訂位時一定要記得告知店家。
▲店內主要提供日式餐點,蛋糕皆爲店家手工自制。
▲餐廳外還有一座小水池,裡面還有悠遊的魚兒。
《大方瘋普雷~Crazy Play~》當天用餐點了「蕃茄燉牛肉定食」,附有白飯、熱湯、小菜和甜點蕨餅,牛肉燉煮十分入味,口感軟嫩中帶點嚼勁,「唐揚雞定食」的雞肉外層炸得非常酥脆,一口咬下就是滿滿的肉汁。
▲蕃茄燉牛肉非常入味。
吃完鹹的,當然也要點一份蛋糕解下午茶的癮!築樂每天提供不同口味的蛋糕,會寫在當天的黑板上,皆爲店家親手製作,其中「日本麝香葡萄」是在臺灣很難吃到的口味,鬆軟的戚風蛋糕之間夾着好幾顆麝香葡萄,最上層抹上鮮奶油以及點綴些許水果片,吃起來清爽不油膩。
▲日本麝香葡萄,最上層還抹了鮮奶油,搭配葡萄一起吃清爽不甜膩。