吉時去行樂－乘着黑米祭歌聲 茂林紫斑蝶起舞
▲利用秋天新收的黑米搭配在地植物製作的湯圓，黑米甜湯好滋味。■陳志東／攝影
▲多納部落利用當地食材製作風味餐，並有餐飲系教授指導掛保證。■陳志東／攝影
▲多納部落有着罕見的鷹墳，相傳是早年獵取老鷹羽毛後，將鷹屍埋入其中。■陳志東／攝影
▲茂林特產的巴特魯古（山柚）融入奶酪，有着淡雅青草香氣。■陳志東／攝影
▲多納部落早年會分別舉辦黑米祭與小米祭，但一年過兩次豐年祭實在太爽，目前小米祭已融入黑米祭中。■陳志東／攝影
一年一度的紫斑蝶聚集生態奇觀正在發生，觀光局茂林國家風景區管理處也於今日起，連續4個半月舉辦「2012-2013茂林紫蝶幽谷雙年賞蝶系列活動」，並首度納入茂林「多納黑米祭」與「萬山巖雕羣」部落尋根之旅，是體驗魯凱族神秘祭典的好時機。
紫斑蝶是少數會進行遷徙、並以成蟲形態度冬的蝴蝶。每年秋季，牠們舞動兩片薄薄翅膀從北部一路南下，前往高雄、屏東與臺東山區聚集，直到隔年春天再一路北返，數量多時可達近百萬只。
■茂林蝶瀑 生態奇觀
在這衆多紫蝶幽谷棲地中，高雄茂林是最容易抵達、也最容易見到衆多紫斑蝶聚集飛舞之處，甚至掛在樹林間休息形成「蝶瀑」，是名震全球的生態奇觀。
目前紫斑蝶已紛紛聚集，即日起到3月底前往茂林鄉公所旁的生態公園，每天上午8～11點或下午2～3點，只要氣候良好均能見到。
■黑米祭 25日上午是高潮
今年賞蝶季將結合11月24與25日登場的多納部落「黑米祭」。多納部落位於茂林遊客中心往上約40分鐘車程處，是傳統魯凱族聚落，早年以多納溫泉聞名，但風災後溫泉區已被深埋於7層樓高的土石之下。
多納是臺灣唯一擁有黑米品種的原住民部落，種植黑米歷史已數百年，每年秋季收割後的黑米祭是部落狂歡慶典，屆時將有闖關遊戲與多樣活動，並於25日上午進入祭典高潮，全部落圍圈歌舞，也可現場購買新收割的黑米。
■部落風味餐 別處吃不到
賞蝶季期間多納部落推出風味餐，由高雄餐旅大學楊昭景教授指導，利用部落傳統食材製作石板巖烤奇拿富、茂林山芋佛手瓜、多納樹豆放山雞等8道菜色，每桌10人3000元起。最特別是以山柚製成的「巴特魯古鮮奶酪」，有着翠綠色澤與青草香氣，別處吃不到。
由茂林前往多納部落沿途的龍頭山與蛇頭山，是臺灣最具代表性的「環流丘」地質景觀，壯闊優美，記得停車拍照。由於多納部落數百年來不曾遷村，因此保留了獵人頭臺與鷹墳等獨特人文景觀，可循部落後方步道一探究竟。