季節限定!苗栗芋頭杭菊當季 銅鑼鋪上繽紛地毯
公館鄉農會「相遇吉事 香芋菊柿」節11月18、19日在苗栗特色館辦理,副縣長鄧桂菊等人今天開序幕,農會今年與9家業者合作推出特色美食。圖/公館鄉農會提供
苗栗縣銅鑼鄉、公館鄉杭菊及芋頭農特產當季,尤其是銅鑼鄉九湖臺地一帶種植杭菊40多公頃,每年11月間盛開,田間有如鋪上繽紛地毯,美不勝收,銅鑼11月10日到12日,公館18日、19日辦理行銷活動,歡迎全國遊客。
「2023苗栗銅鑼杭菊芋頭節-菊祥如芋」活動,銅鑼鄉農會今年與國立聯合大學「食八銅人」團隊合作,行銷杭菊、芋頭、東方美人茶、仙草等8大農特產業,10日在「秋美人農場」規畫農特產品展售會,11日開幕式,安排表演活動,杭菊銅鑼燒等新品上市發表,縣長鍾東錦、農糧署北區分署副分署長林美華,及銅鑼鄉長謝昌年等人邀民衆參加。
銅鑼菊種植約40公頃,今年花海在九湖、樟樹、朝陽等村,規畫6條賞花路線,11日、12日上午8點半至下午4點在銅鑼火車站,提供免費接駁專車服務,花季11月11日至12月3日每逢例假日,苗38-2線九湖路段道路,及九湖大橋與銅科南路大橋間水防道路,實施交通管制。
鄉農會指出,農會輔導種植的杭菊產品包裝,印有「銅鑼鄉杭菊產地團體商標」,呼籲消費者認明,而杭菊採收前,農糧署會同縣府、農會逐一對杭菊採樣及411項農藥殘留檢驗,確保在安全值內才准許農民採收,爲安全把關。
另,公館鄉農會「相遇吉事 香芋菊柿」節11月18、19日在苗栗特色館辦理,規畫芋頭、柿子、米食、時蔬、蜂蜜等農產展售市集,及芋頭主題農遊小旅行,還有客家美食推廣品嚐、民歌演唱等活動,副縣長鄧桂菊、公館鄉長何在鑫,及公館鄉農會總幹事古雪雲等人,今天爲活動揭開序幕。
古雪雲說,公館鄉芋頭約300公頃、柿子60公頃、杭菊約有7公頃,今年整理杭菊賞景地圖,並與農業部苗栗區農業改良場合作運用紫、黃、綠等色的秧苗,在特色館後方排列出油桐花、穿龍圳水、紅棗、芋頭,苗改場及農會LOGO的稻田彩繪,塑造特色地景。
今年活動公館鄉農會福基好客坊與巧軒、 棗莊、佳樂蛋糕、徐園、秀菊、本柿、情緣、紅棗食府,及富春共9家在地業者合作,推廣芋頭、柿子美食料理,芋頭糕、紅棗芋蒸糕、芋絲榴槤、香芋甜棗豬腳、柿幹燉雞湯等,享用指定美食,可以獲得芋頭冰棒。
苗栗縣銅鑼鄉九湖臺地一帶種植杭菊40多公頃,每年11月間盛開,田間有如鋪上繽紛地毯,美不勝收。圖/苗栗縣政府提供