含致癌蘇丹紅辣椒粉 流向7縣市

高市府衛生局接獲新北市通知，原料輸入商檢出含有工業染料「蘇丹紅」產品25公斤流向高雄市瑪爾氏公司，並製作成麻辣藥膳湯粉、鹽水雞椒鹽、韓式燒肉醃漬粉等19項產品販售。（高市衛生局提供／楊舒婷高雄傳真）

濟生公司斗六廠產製的辣椒粉檢出致癌物「蘇丹紅」，雲林縣政府過年前通報原料商所在地新北市府後，銷售通路全聯全部下架，但後續追查，原料進口商保欣公司另出貨給6家業者，其中由高雄瑪爾氏公司製成的調味料產品流向新北、桃園、新竹、苗栗、雲林、臺南、高雄等7縣市，但高雄已售出56.76公斤相關產品。

雲林縣府年前查出濟生「家用四合一調味料組合（細粉紅辣椒）」含工業染料蘇丹紅，具肝腎毒性且可能致癌；這項產品唯一通路全聯緊急通知全臺門市下架。

新北市府7日及8日稽查保欣公司，該批原料主要出貨給濟生，其餘出貨6家業者，共2325公斤，通知業者所在地臺北、臺中、臺南、高雄等市府。

高市衛生局昨獲報後稽查，轄內瑪爾氏國際貿易有限公司，去年11月購入該原料25公斤，製成麻辣藥膳湯粉、蒙古孜然醃漬粉、韓式泡菜湯粉、紐奧良烤雞香料粉、牙買加混合萬用粉PRO、新疆孜然萬用粉PRO、日式唐辛子等19項產品共187.18公斤，在高雄市已售出56.76公斤，另通報分佈於新北市、桃園市、新竹市、苗栗縣、雲林縣、臺南市的10家下游業者下架，並知會所轄衛生主管機關。

其中，桃園市衛生局查出業者已賣出4罐1.2公斤紐奧良烤雞香料粉，另16罐業者自行下架。臺南市2家旺來鄉食品原料賣場自行下架33罐紐奧良烤雞香料粉，另家麻吉麻辣燙也待退每包1公斤的麻辣藥膳湯粉19包。

新北市衛生局指出，保欣公司已涉違反《食品安全衛生管理法》第15條第1項第10款，可處7年以下徒刑、拘役或科或併科8000萬元以下罰金，全案將移請檢調偵辦。