格蘭利威15年 猶如老酒般的層次
封藏15年,獨獻臺灣100%珍稀Oloroso雪莉桶,開創純淨飽滿,極致平衡的重雪莉新風貌的「格蘭利威15年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」。建議售價1,680元。圖/業者提供
開創斯佩塞區經典花果風味標竿先驅的「格蘭利威單一麥芽蘇格蘭威士忌」,直至今日依然無人能夠取代其經典地位。洞察臺灣消費者對於雪莉桶威士忌的鐘愛,格蘭利威於2018年推出13年雪莉桶之後,旋即拿下2018年單一麥芽蘇格蘭威士忌新品銷售排行的寶座,也是少數一上市就話題十足、屢獲佳評的珍釀。2020年,首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特(Alan Winchester)再度爲臺灣市場獨家獻上封藏完整15年的珍稀鉅作「格蘭利威15年雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」,獻給每位威士忌行家。
臺灣保樂力加行銷總監方淑芬表示,承襲格蘭利威13年百分百雪莉桶的DNA,「格蘭利威15年雪莉桶」臻選更爲珍稀頂級的西班牙Oloroso雪莉桶,透過極高比例的初次雪莉桶,賦予酒液鮮明的深沉木質香氣,猶如撒上木質調的香氛一般,還未品嚐,就已爲嗅覺中掠過的足跡所深深吸引。歷經15年歲月巔峰熟成,蛻變出令人驚喜的重雪莉新風貌,飽滿之中揉合格蘭利威多層次花果香的本色,達到完美的內斂平衡,帶來猶如老酒般的豐富層次。
「格蘭利威15年雪莉桶」在香氣上,馥郁而甜美的芬芳氣息撲鼻而來,由太妃糖、肉桂,完美揉合葡萄乾水果蛋糕及碎杏仁餅的香氣。入口後太妃糖、烤蘋果、橘皮果醬等風味接續而來,帶來有別於一般重雪莉的美妙驚喜;口感濃郁、奔放力量中帶有純淨而沉穩的風味,層次豐富,耐人尋味。尾韻悠長、不可思議的細緻柔順,以令人陶醉的些許辛香作結。